Рецептата за тези вкусни ароматни торти идва от готварската книга на Ото „Сладко печене“.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Запържете овесените ядки до сухо, когато се охладят малко, ги смелете в кафемелачка.
След това ги смесете с брашно с бакпулвер, захар, добавете омекотено масло, яйца, лимонова кора, цвете индийско орехче, разбъркайте всичко заедно на гладко тесто.
Разточете чиния с дебелина около 0,5 см от тестото и изрежете сладките. Поставяме ги върху лист фолио или го смазваме и помагаме. Печете на 200 градуса за около 15 минути.
Печени могат да бъдат залепени на две с лекар или шоколад, гарнитура на вкус. Някои просто поръсих с шоколадова глазура, други излях цяла шоколадова глазура. Те са отлични, дори ако са свързани само от лекар и поръсени със захар.