Вчера вкусих нещо кафе.печеше този вкусен десерт с вкус на кафе и шоколад.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Разделих яйцата. първо издухах твърд сняг от протеините. Добавих 6 супени лъжици захар към жълтото и разбърках в пяната.
Налях масло в смесената маса с малка струйка и продължих да бъркам.
Смесих брашно, бакпулвер и 2 супени лъжици разтворимо кафе и разбърках на малки порции в тестото.
Имах фурната, загрята до 180 градуса. Изсипах тестото върху застлана с хартия лист и го изпекох за 20 минути . Оставих изпеченото тяло да се охлади и след това го разрязах на две.
докато тортата се охлажда, направих крем. Смесих 5 супени лъжици грис и една супена лъжица захар в млякото и сготвих гъста каша, която оставих да се охлади. докато кашата се охлаждаше, смесих пудра захар с масло и аромат на ром . смесих охладената каша с маслената маса и разделих на половина . Добавих супена лъжица какао към една и разбърках.
Добавих кафе към другия и го разбърках.
Нанесех кафена сметана върху едната половина на тялото.
той постави другата половина на корпуса върху него.
Имах нужда от какаов крем и го прибрах в хладилника.
когато кремовете се втвърдиха, разбих сметаната със захар и втвърдител на твърда маса и я разстилах върху какаовата плънка . Нагласих горната част с назъбена шпатула, така че шоколадът също получи набраздени шарки.
и настърган шоколад върху него. тя го сложи в хладилника за през нощта.
нарежете на филийки. Желая ви супер кафе изживяване. Добър апетит.