В моите презентации, различни събития или просто в ежедневната комуникация често срещам класическия въпрос дали кафето наистина е здравословно или не. Освен това мнозина питат кога е най-доброто време за кафе, най-добрият ефект или дали не пием твърде много кафе. Така че нека да разгледаме как може да изглежда нашият „потъпкан“ продуктивен ден. Внимание. Давам всички препоръки преди всичко въз основа на собствения си опит и вдъхновение от проучването на най-новите научни и биохакерски публикации, както и въз основа на консултации с избрани експерти по хранене, обучение и здраве. (Да, това включва лекари 🙂).

Кафето е чудесно не само за мускулите, но особено за мозъка

Тук не говоря за по-задълбочен анализ на няколко проучвания на американски учени, които ясно показват, че ако кафето е избрано правилно, то може да доведе до отлична стимулация на тялото и дори да действа превантивно срещу:

По-скоро бих искал да отбележа, че безупречното органично кафе е поне еквивалентен или дори много по-здравословен заместител на енергийните напитки в подкрепа на ефективността. Дори вярвам, че като органичен натурален продукт, заедно с чая, той е най-добрата форма за подкрепа на тялото в стрес.

Уникалното при кафето обаче е, че можем да поддържаме не само мускулната издръжливост, но особено нашите когнитивни функции и способността да се концентрираме. За съвременния човек, който все повече работи с главата си, кафето често е най-добрият спътник. Дори на портала за разговори TED, където се вдъхновяваме от идеи, които наистина си струва да разпространим, откриваме интересна лекция за факта, че кафето често променя работния свят в креативен и че кафенетата са място, където идеите се превръщат в реализация.

безразлична
Избор на мощно кафе

Ние сами знаем, че най-добрите идеи идват, когато сме добре, когато не сме гладни, жадни, стресирани или изтощени však. Реалността на днешния трудов свят е малко по-различна. Той носи много по-голям брой отговорности и изискванията може да изискват суперсилата на "многозадачността" или по-точно правилното определяне на приоритетите или премахването на по-малко важни неща. Аз лично преминах през различни стратегии, докато не осъзнах, че често производителността ни зависи от правилните тригери. Дори да планираме нещо перфектно, е много лесно да променим обстоятелствата и евентуално да не направим това, което сме планирали, освен ако не въведем правилните тригери и награди, които ни мотивират да изпълним.

Въпросът е как да настроите правилните тригери?

Ще оставя това на вас:). Но ще опиша най-добрия режим до момента, който ми се е доказал. Нека разгледаме по-отблизо моето „продуктивно дневно меню“:

1. 6:30 Будилник + Power Coffee закуска

Ставам, хвърлям леден душ, след което проветрявам навън в градината. Ще добавя няколко дихателни упражнения, с които медитирам и си представям мечтата си сутрин край езерото или в планината. Въпреки че съм само в градината в Братислава, веднага се чувствам по-добре. Ще се върна вътре, ще направя първия си спусък, специална рецепта за Power Coffee, където смесвам кафе с масло, кокосова мазнина и подправка с истинска ванилия или канела.

Защо не ми трябва закуска?

Защото не ми харесва толкова много сутрин след добра вечеря ... Освен това получавам енергия от здравословни мазнини и изобщо не нарушавам етапа на глад, който е толкова подходящ за детоксикация и възстановяване на гликогена в черен дроб. В същото време ще снабдявам мозъка с най-доброто хранене под формата на комбинация от кафе и мазнини. Мозъкът работи много по-добре върху здравословните мазнини (особено омега 3), отколкото глюкозата, за което повечето хора са доста погрешни. Като допълнителна точка е метаболитното обучение, което учи тялото да произвежда повече кетони и да не зависи толкова от глюкозата. По този начин не съм гладен и до 11:00 мога да решавам красиво служебните въпроси и да се справя със стреса.

2. 11:00 Десети: твърдо сирене, ябълка, ядки

Тук често ми трябва само една ябълка или някакво добро твърдо сирене, което допълвам с ябълки. След половин час понякога обелвам малко еспресо или зелен чай. По този начин мога да работя отново до 14 часа.

3. 14:00 Обяд срещу възнаграждение след планираната работа

Имам лек обяд, но от друга страна такъв, който ме изпълва. Затова за мен е най-добре да запържа зеленчуци в зехтин и да добавя само бекон, прошуто, яйца или овче/козе сирене. За вкус понякога си позволявам парче печена чиабата, за да има на какво да се насладя със зехтин. Съгласен съм с онези, които възразяват, че съм пич, тъй като го приготвям у дома. Истината обаче е, че често съм на път и затова в ресторантите се опитвам да избирам ястия, които съдържат колкото се може повече зеленчуци, достатъчно месо и контролирам основно приема на въглехидрати (картофи, тестени изделия, сладкиши, ориз).

След обяд, разбира се, задейства спусъка под формата на еспресо, тъй като сигурно знаете усещането за следобедния спад, когато просто искаме да се отпуснем. Но тъй като не бях затрупан с обяд, почти отново стигам до представлението.

4. 17:30 Olovrant за наградата, че не бях мързелив и следобед преместих нещата по-нататък

Тук обикновено имам комбинация от горещ шоколад с бадеми или тиквени семки. Понякога не съм гладен благодарение на достатъчно тлъст обяд, в който случай ще изпия хубаво еспресо. Правя това особено, когато отида на тренировка след час, където искам да тренирам на гладно, за да укрепя наистина мускулите си. След това точно 20-те минути и ние сме екипирани ...

Един от най-добрите лидери, които направих миналия път, когато тествах комбинация от банан (само половината), горещ шоколад, кокосова мазнина и бадеми.

5. 20:00 Вечеря, златен нокът на програмата

Стигаме до най-добрата част от деня, тъй като това е страхотна награда след натоварен ден. Обикновено се поглезя с месо на скара със зеленчуци или дори домашна месарница с кисело зеле. Има няколко варианта за вечеря, но е важно да „грабнете“ достатъчно мазнини и минимум въглехидрати (сладкиши, тестени изделия, ориз), така че отново ще получа максимум парче печена чиабата без спрейове или малко ориз басмати . Когато ни е удобно, най-подходяща ми е чаша червено вино, въпреки че все още имам работа. Ще започна за по-нататъшна работа с хубав ристрет и мога да отида да изучавам хранене, кафе или да черпя вдъхновение за подобряване на този свят.

Вярвам, че много от вас имат подобни големи подобрения и трикове, за да заблудят нашия често глупав мозък, който може да бъде толкова перфектно предотвратен чрез отлагане и отлагане на важни неща. Лично аз трябва да призная, че макар да смятах закуската за най-важното хранене за деня, изведнъж осъзнах, че не трябва да е така и че често се чувствам по-добре без тях. Опитайте, вижте и напишете. Любопитен съм от чувствата ти.