Сладък деликатес за топлина и студ.
14 февруари 2017 г. в 6:00 ч. Червено
Сурови материали:
- 200 г ориз
- 100 г бадеми
- 170 г грис захар
- 4 dl кондензирано мляко
- 3 PL масло
- кардамон
- 1,2 л мляко
- дафинов лист
- смляна канела
1. Разтопете маслото в тиган и изпържете върху него дафиновия лист с канела, добавете ориза и разбъркайте добре. Налейте млякото и оставете да заври.
2. Намалете температурата до минимум и гответе бавно около 40 минути, като разбърквате от време на време. Добавете захар и кондензирано мляко и гответе с разбъркване още 20 до 30 минути. Добавете нарязани обелени бадеми и малко кардамон. Разбъркайте, изсипете в купички и поръсете с канела.
Тип: Оризов пудинг може да се сервира топъл или студен.
Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.