Торта Павлова
Какво ще кажете да направите известна и мега проста почерпка?
Сурови материали:
- 4 бели
- 120 г тръстикова захар
- 3 супени лъжици несмлян мак (плюс нещо в бита сметана, ако искате)
Приближаване:
Добавих несмлян мак към разбитите белтъци, а също и към разбитата сметана - количеството на вкус. Поставяме протеиновата смес върху лист за печене с хартия за печене, създаваме формата, от която се нуждаем. Най-често правя кръг или овал. Печете около 80 минути при 120 градуса по Целзий.
Гарнирах с кисел маракуя, къпини и нар. Разбира се, този десерт е най-добре да се прави през сезона на плодовете. Ако не издържате, чудесно е и с манго, което понякога си купувам по това време, или с домашно приготвени къпини. Ако трябва да пропуснете плодовете от фризера, просто го смесете с малко кленов сироп и добавете лъжица семена от чиа и имате страхотен сос Павловка.
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Кокосови топчета, увити в годжи
Китайското цариградско грозде е храст, който идва от Китай.
Кифли с боровинки
Здравословни кифли, пълни със сочни боровинки.
Здравословна какаова торта с кисело мляко
Обикновена и здравословна какаова торта с кисело мляко и овесени ядки без добавена мазнина.