Доматите или доматите са популярен и универсален зеленчук. Сервираме ги предимно сурови, когато образуват акомпанимент или гарнитура към месни и немесни ястия.
Освен това обаче доматите са много добре приготвени като топла храна. Доматите, печени или пълнени, определено са сред най-разнообразните ястия.
За тази статия подбрахме за вас рецептите за печени домати. Имаме 5 от тях и вярваме, че ще се влюбите в тях.
Печени домати с моцарела
Топлата вечеря е вдъхновена от италианската кухня и може да се използва и като гарнитура към всяко месо.
СЪСТАВКИ
- 6 големи домата
- 200 г моцарела
- 200 г пармезан
- 5 супени лъжици зехтин
- едро смлян пипер
- 1 чаена лъжичка пресен босилек
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Измийте старателно доматите, подсушете ги, отстранете дръжките и ги нарежете на средно дебели филийки.
- Нарязваме и моцарелата.
- Покриваме листа за печене с хартия за печене.
- Върху него сложете резенчета домати и филийки моцарела и поръсете с пармезан.
- Накрая залейте със зехтин, добавете едро смлян пипер и накълцан босилек.
- Поставете чинията във фурната и печете около 20 минути.
thecookierookie.com