Формата наподобява краставица за салата, а порасналата тежи 1,5-2 килограма. Съдържа количествовитамин А, след това В и С, след това каротини, минерали като магнезий или желязо, много фибри и повече от 90% вода.

тиквичките

Тиквичките прочистват тялото ви и ви помагат да отслабнете!

Тиквичките всъщност са много здравословни, защото са чудесно средство за детоксикация на тялото. С изключение на може да прочисти организма от токсини, нискокалоричен е поради високото си съдържание на вода и е подходящ за отслабване. Ако искате да отслабнете с няколко килограма, най-добре пригответе салата от сурови тиквички или я задушете за кратко на тиган.

Знаете ли, че патладжанът помага на спортистите и намалява холестерола? И не само това!

Как да го приготвите?

Ако искаме да задушим младите тиквички, запържете ги с картофи или ги запържете трябва да се нарязва на колелца, осолява се и се оставя да престои поне половин час, за да изпусне водата и да е вкусно и леко.

Можете обаче да му се насладите и във форма супи (той е толкова добър, колкото този на обикновена дина) или пригответе палачинки от него, където просто добавяте този зеленчук към всички съставки, няма ограничения за вашето въображение.

Защо всичко е здравословно?

  • ускорява храносмилането и помага при запек
  • има антибактериални ефекти
  • действа успокояващо и против стрес
  • укрепва мускулите и сърцето
  • подобрява мозъчната функция
  • се увеличаваимунитет

Рецепта за печени тиквички със зеленчуци

Смиламе тиквичките, издълбаваме ги и след това ги настъргваме на ситно и ги посоляваме. Оставете го да почине известно време, за да пусне водата. После към нея добавете ситно нарязана шунка, настъргано сирене и зеленчуци по ваш избор (краставица, царевица, домат, целина). Добавете масло към сместа, концентрирайте с брашно и бакпулвер, подправете със сол, черен пипер, черен пипер иличесън и смесете всичко заедно и изпечете.

Не изхвърляйте кожата, защото тя също съдържа много хранителни вещества, минерали и витамини! Яжте ги с тиквички.

Прочетете и за този зеленчук! Как помага и как най-добре да го приготвите: