Отлична лятна рецепта:)

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Измиваме тиквичките, обелваме ги и ги нарязваме на около 5 мм колела, които разрязваме наполовина. Посолете я и я оставете да се поти. Ще приготвим маслото в достатъчно широка купа, където ще мариноваме тиквичките за известно време, като смесим олиото, смачканите чесън шушулки, подправките с щипка сол.

фото

Загрейте фурната до 250 градуса. Ще поставим барбекю или барбекю с горещ въздух. Поставете тиквичките върху лист за печене и на скара от едната страна в средната част на фурната. След това извадете чинията, обърнете тиквичките и скарата по същия начин. (Приготвих на скара всяка страна за около 10-15 минути.)

Сервираме тиквички с картофи или картофено пюре, салата с оцет и дресинг с кисело мляко с чесън, черен пипер, сол и настъргана краставица.