Тенденции ВЕГАННОСТ: Това са нейните предимства, но и рисковете

Вие ще търсите животински продукти в веган менюто безплатно, защото те са решили да дадат стъбло не само на месо, риба или морски дарове, но и на мляко, млечни продукти, яйца и повечето от тях на пчелен мед. Освен това те се противопоставят на използването на животински продукти, като кожа и предпочитат козметика, която не е тествана върху животни.

Какви хранителни вещества може да ви липсват и как да ги допълвате?

Такъв начин на живот и диета е свързан с много ползи. Много от тях са научно потвърдени. Потърсете при нас поне някои. Веган диета може бъди по-богат за фибри, антиоксиданти, ензими, но също така и някои витамини и минерали. Това е чудесен начин да отслабнете и да поддържате тегло - едва ли бихте потърсили вегетарианец или веган с наднормено тегло или знаете такъв?

Веганството също е превенция срещу метаболитен синдром, което включва коремно затлъстяване (обиколка на талията по-голяма от 80 (88) cm при жените, повече от 94 (102) cm при мъжете), висока кръвна захар и триглицериди, високо кръвно налягане или нисък HDL добър холестерол.
В допълнение, растителната диета може да подобри здравето на бъбреците, да предпази от някои видове рак и дори да облекчи болката при артрит.
Разбира се, веганството е много по-екологично от другите хранителни насоки.

Какво да предпочитате във веган менюто?

Дори при съставянето на веган меню за всеки ден трябва да се има предвид едно важно правило - да се предпочитат основните, т.е. минимално преработени храни.
Здравословната и разнообразна веганска диета трябва да включва плодове, зеленчуци, ядки и орехи, семена, богати на протеини храни (тофу, натто, мисо, темпе), бобови растения, пълнозърнести храни (елда, киноа, амарант, ечемик, ръж), здравословни мазнини (екстра върджин зехтин, авокадо ... ), растителни млека, билки и подправки.

\ t "," contentType ":" image/jpeg "," data-remove-link ":"/admin/blog/edit/337? articleEditControl-id = 1157 & do = articleEditControl-removePhoto "," filename ":" Модерен VEGÁNSTVO, Това са неговите предимства, но и рисковете 2.jpg "," размер на файла: 183024, "височина": 333, "предварителен преглед": невярно, "url": "/ admin/files/gallery/1/1/1157/Моден + VEG% C3% 81NSTVO% 2C + Toto + s% C3% BA + jeho + полза% 2C + ale + aj + риск% C3% A1 + 2.jpg "," width ": 500>" данни -trix- content-type = "image/jpeg" data-trix-attributes = ">

Веганството също има потенциални рискове

Ако искате да станете веган, не го правете за една нощ без подходяща информация. Този начин на хранене също има потенциални рискове, които произтичат от неправилно съставена диета. Не всяка веганска диета е здравословна! Ако пържите във веганска бърза храна, тоест ядете много силно промишлено преработени храни, които съдържат не само големи количества бяло брашно и рафинирана захар, но и добавени вещества, вие коледувате за сериозни проблеми.

Друг риск от веганство е високото съдържание на антинутриционни вещества в растенията. Можете да намалите количеството им чрез поникване, цялостно потапяне и готвене на бобови растения. Не забравяйте, че повечето ядки и семена трябва да бъдат накиснати предварително.

Особено внимание трябва да се обърне на приема на протеини, витамин В12, желязо, цинк и омега-3 ненаситени мастни киселини. Можете да покриете повечето от тях с правилния състав на менюто. Ако не сте сигурни на 100%, посегнете към хранителни добавки.

Това е чудесен избор Weider Green витаминен комплекс, който съдържа 13 витамина и 9 минерала.

\ t "," contentType ":" image/jpeg "," data-remove-link ":"/admin/blog/edit/337? articleEditControl-id = 1158 & do = articleEditControl-removePhoto "," filename ":" Модерно VEGÁNSTVO, Това са неговите предимства, но също така и рисковете веганска диета хранене.jpg "," размер на файла ": 57422," височина ": 400," предварителен преглед ": false," url ":"/admin/files/gallery/1/1/1158/Trendy + VEG% C3% 81NSTVO% 2C + Toto + s% C3% BA + jeho + benefit% 2C + ale + aj + rizik% C3% A1 + vegan + diet + meal.jpg "," width ": 400>" data-trix-content-type = "image/jpeg" data-trix-attributes = "> Weider Vegan Diet Meal е заместител на веганското хранене. Всеки сметанов коктейл осигурява хранителните вещества, от които се нуждаете, за да замените храната си по балансиран начин, така че да избегнете излишните калории, без да губите необходимите хранителни вещества.

Основните веган източници на споменатите пет хранителни вещества са:

Тофу, темпе, сейтан, леща, нахут, боб, деликатесна мая, спелта, теф, конопени семена, протеини в хранителни добавки като Weider Vegan
Протеин

Витамин В12