Дори и днес много хора все още наблюдават един ден в седмицата, обикновено петък, като ден без храна. Алжбета Бедерова от здравния консултативен център в Братислава посочва, че гладуването има не само религиозна същност, но преди всичко задача за прочистване на организма.
8 януари 2010 г. в 0:00 ч. TASR
Братислава, 7 януари (TASR) -
Дните за релаксация в диетата са най-добрата алтернатива за онези, които не са обръщали достатъчно внимание през изминалите празници и, обратно, са ги преживели във връзка с излишните енергийни доходи.
По време на тях Бедерова препоръчва да се пропуска месо и да се консумират предимно плодове и зеленчуци, за предпочитане в суров вид. "Те са с ниско съдържание на калории, съдържат много витамини, минерали, фибри, флавоноиди, ензими. Те са хранителни вещества, които подобряват храносмилането и чревното преминаване, намаляват наднорменото тегло, но се използват главно за профилактика на сърдечно-съдови и ракови заболявания", обясни тя на TASR.
Човек обаче трябва да се храни в такава лека форма умерено. Според Бедер един релефен ден в седмицата е подходящ от гледна точка на правилното хранене. Продължителното драстично гладуване може да причини умора, нарушена концентрация или психическо напрежение. В крайна сметка човек се нуждае от всички важни хранителни вещества по време на умствени и физически натоварвания.
Напротив, трябва да се внимава при съставянето на дневна диета. Според Бедер е достатъчно да се консумира месо два до три пъти седмично. Месото и пушените продукти трябва да се консумират само от време на време, тъй като те са източник на наситени мазнини и холестерол. Напротив, богат източник на омега 3 мастни киселини са рибите, които трябва да консумираме веднъж или два пъти седмично.
Здравословният начин на живот включва също консумацията на нискомаслени кисело млечни продукти с пробиотични живи култури, пълнозърнести храни, бобови растения и много плодове и зеленчуци.
Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.