храни

Всеки, който вече е изпробвал поне една диета за отслабване през живота си, знае ефекта JOJO отблизо и със сигурност не свързва положителни спомени с него. Това явление е съществена част от всеки привидно бърз, прост, но грешен начин за отслабване.

Малко теория за метаболизма и как храната влияе върху него

Терминът метаболизъм произлиза от гръцката дума metabolismos и представлява набор от промени от биохимичен тип, които засягат химичните съединения в организма. В рамките на тези промени има основно две събития, а именно синтез - анаболизъм и разпад - катаболизъм.

Метаболизмът се влияе от три важни фактора:

  • броят на калориите, необходими на организма за функционирането му, този фактор съставлява 70% от метаболизма
  • дейности без упражнения, които са нормални дейности през деня, като те допринасят 20% за метаболизма
  • целенасочено упражнение или целенасочена физическа активност, която участва в метаболизма само на 10% от обема си

По този начин метаболизмът може да бъде най-силно повлиян от калории и енергия за нормалното му функциониране. Тук храните, които могат да повлияят на метаболизма, например чрез термогенеза, фибри, минерали и витамини, вещества, които подпомагат изгарянето на мазнини или дори чрез регулиране на чувството за глад и ситост, са добро средство за защита.

Храни, които са най-добри за ускоряване на метаболизма ви

Най-естественият начин да ускорите метаболизма си е чрез храната. Причината е, че ние така или иначе ги приемаме, но някои могат да имат стимулиращ ефект върху метаболизма, докато други могат да имат депресиращ ефект. Ключът към успеха е да се разграничи кои са кои.

Ето списък с храни, които най-добре ще ускорят метаболизма ви:

Подправки: Принципът на термогенезата се използва за ускоряване на метаболизма като цяло, но също така и за изгаряне на мазнини, като се използват подправки и подправки. Това са главно добре познатият лют пипер, но също така и обикновеният черен кухненски пипер. Същото важи и за джинджифила или ванилията.

Рибата: Рибите, които са много богати на полезни омега-3 мастни киселини, също допринасят за метаболизма и неговата подкрепа. Важно е обаче те да съдържат рибено масло, което повишава нивото на метаболитните ензими. Най-добрите са морски дарове, като сьомга.

Кокосово масло: Здравословните мазнини съдържат и някои масла, особено кокосовото масло. Той е богат предимно на средноверижни мастни киселини, които могат да рационализират храносмилането на хранителните вещества и целия метаболизъм. Резултатът е и ускорението му.

Череши: Плодовете също могат да поддържат метаболизма, особено черешите. От една страна, те са богати на хранителни вещества и витамини, от които тялото се нуждае, и в същото време съдържат достатъчно сок и по този начин подобряват хидратацията на тялото. Също така е свързано с положителен ефект върху метаболизма.

Грейпфрут: Грейпфрутът е един от плодовете, който е много богат на различни витамини, като добре познатия витамин С, но съдържа предимно фибри. Той помага на храносмилането и неговото ускоряване, както и цялостното ускоряване на метаболизма в организма.

Зелени ябълки: Последните значими представители на плода са зелените ябълки. Те, подобно на грейпфрутите, съдържат фибри, които спомагат за ускоряване на храносмилането и метаболизма. Освен това след консумация се появява чувство за ситост за по-дълъг период от време, което предотвратява преяждането.

Броколи: Що се отнася до зеленчуците, броколите определено не са за изпускане. Съдържа няколко витамини и минерали, които подпомагат ускоряването на метаболизма, освен това е лесно смилаем в стомаха и червата. Това е просто универсална храна.

Бръмбари: Цвеклото също има положителен ефект върху метаболизма, който се използва в нашия регион главно като гарнитура. Помага за по-бърз и по-ефективен метаболизъм, но също така и за по-бърза регенерация на мускулите след физическо натоварване.

Спанак: Зелените листни зеленчуци обикновено поддържат метаболизма и спанакът е най-добрият избор в тази група. Той също така ускорява метаболизма поради високото съдържание на минерали, като желязо или антиоксидант, като витамин С.

Леща за готвене: Бобовите растения също са чудесен източник на фибри, но също и на минерали, необходими за ускоряване на метаболизма. Лещата се препоръчва за подпомагане на метаболизма и храносмилането поради високото съдържание на желязо, което има стимулиращ ефект.

Бял боб: Фасулът има няколко положителни ефекти върху загубата на тегло и метаболизма. Освен че насърчава метаболизма като такъв, той действа и за намаляване на усвояването на въглехидратите. В същото време ви задоволява и намалява чувството на глад за други храни.

Гръцко кисело мляко: Ако търсите нещо със сложен ефект върху метаболизма и храносмилането, посегнете към гръцкото кисело мляко. От една страна, той ускорява метаболизма, но в същото време съдържа голямо количество протеини, които след консумация намаляват чувството на глад за дълго време.

Овесени люспи: Овесените ядки също са много добър източник на фибри, но и на други вещества, полезни за метаболизма, метаболизма и цялостното храносмилане. Те също така съдържат съставки, които помагат за намаляване на инсулина, което също има ефект на намаляване на съхранението на мазнини.

Какао: Този последен съвет може да ви изненада малко, но какаото или шоколадът с по-високо съдържание, поне 70%, наистина ще ви помогнат с метаболизма ви. Съдържа катехин, който е антиоксидант с положителен ефект върху храносмилането и метаболизма.