Правя меденки няколко пъти в годината, но разбира се, главно за празниците. Най-голямото предимство на тази рецепта е фактът, че меденките могат да се ядат веднага след изпичане, те са меки и вкусни, определено ще ви зарадват.

супер

Но основата не е да се пече тестото, в противен случай те биха могли да се втвърдят.

Печете точно според инструкциите и вярвам, че ще останете доволни. Рецептата ми дойде по електронната поща и не устоях, изпробвахме я веднага, въпреки че все още е ноември. Определено няма да направите това само за Коледа.

Имаме нужда от:

650 г обикновено брашно

100 г пудра захар

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

150 г течен мед

6-7 супени лъжици мляко

2 чаени лъжички сода за хляб

2 чаени лъжички меденки подправки

4 жълтъка + 1 за втриване

Имаме нужда от:

Ако украсите меденките със сладка глазура, 100 г захар са достатъчно богати, в оригиналната рецепта има до 200 г, но ми се стори твърде много. Все пак го оставям на вашия вкус.

Сложете пресято брашно в купа, пресята захар, сода и меденки подправки.

Смесете всичко, добавете разтопено хладко масло, яйчни жълтъци, мед и мляко и направете тесто.

Ако все още се руши, добавете още малко мляко.

Не е задължително да се прибира в хладилника, за да си почине, можем да разточим за около веднага Плоча с дебелина 0,5 см и изрежете фигури.

Ако искаш можеш украсете меденките с например парче орех.

Печете на 170 ° C за около 10 минути.

Веднага натъркайте изпечените меденки с жълтъка, смесен с 1 супена лъжица вода.