Някои гладуват, когато четат съставките, необходими за приготвяне на храна, но други се нуждаят от визуален или ароматен импулс. Във всеки случай вкусовите рецептори ще танцуват, когато ги почерпите с артишок супа.
Съставки 4 - 6
Подготовка
Сервиране
Поръсете супата от артишок с накълцани бадеми и сервирайте.
Към кремообразната артишокова супа можем да сервираме и кубчета препечен хляб или крутони.
Енергийните и хранителните стойности се изчисляват на порция (т.е. на 1 човек). В случай на десерт, енергийните и хранителните стойности се изчисляват на 100 g.
| Енергийна стойност | kcal/kJ | 328/1 371 | - | - |
| Мазнини | ж | 24.96 | - | - |
| Въглехидрати | ж | 21.60 | - | - |
| Диетични фибри | ж | 9.47 | - | - |
| Протеини | ж | 10.24 | - | - |
| Сол | ж | 1.06 | 0 | 0 |
| Витамин А | μg | 398,87 | 10 | 8 |
| Витамин D | μg | 6.47 | 3 | 3 |
| Витамин Е | mg | 12.40 | 56 | 56 |
| Витамин Ц | mg | 13.15 | 18. | 15 |
| Калий (K) | mg | 645,44 | 17 | 17 |
| Калций (Ca) | mg | 157,54 | 16. | 16. |
| Фосфор (P) | mg | 255,77 | 32 | 32 |
* RDA се основава на дневна доза за жени (2000 kcal) и за мъже (2900 kcal) на възраст от 25 до 50 години. (Източник: Доклади за RDA - Макронутриенти, съставки, витамини, www.nap.edu; Genesis R&D и Podravka d.d.)
Подобни рецепти
Супа със спанак и копър
Гаспачо (студен испански.
Супа от речна риба
Празнична супа с грис.
Крем супа от карфиол
Зеленчукова супа с едно докосване.
Издател
Podravka d.d.
Корпоративна и маркетингова комуникация
Редактирано от Coolinarika.com
Анте Старчевича 32 48 000 Копривница
Информация за компанията: