Страхотни тиквички, всичко за любимите ви зеленчуци. Тиквички, съхранение, калории. Тиквички, рецепти, съхранение, калории. Популярната кухня на портала Жени в града е подготвила за вас интересен блог за тиквичките.

помага при лечението на ревматизъм, подагра и диабет

подобрява мозъчната функция

има антибактериални ефекти

облагодетелства хората с високо кръвно налягане и холестерол

препоръчва се при сърдечно-съдови заболявания

Отличен е при храносмилателни проблеми, защото подобрява подвижността на червата

повлиява благоприятно имунната система

ако искаме да отслабнем, трябва да сме приятели с нея

Съвет за вас

всичко

Тиквичките съдържат

микроелементи

  • витамини А, Е
  • Витамини от група В
  • фолиева киселина
  • каротин
  • магнезий
  • калций
  • магнезий
  • калий
  • мед
  • желязо
  • фосфор
  • цинк

Откъде идват тиквичките?

Тиквичките дойдоха в нашия регион с колумбийски експедиции от Централна Америка. Във формата, която срещаме днес, тиквичките са били изкуствено отглеждани от други сортове в Италия. Името тиквички, тиквички, идва от италианската тиквичка.

Бърза реколта

Голяма полза от тиквичките е бързото и лесно отглеждане. Можем да го отгледаме предварително като разсад или да засеем семената директно в лехата. Тя процъфтява и на балкона. Можем да съберем първата реколта около два месеца след сеитбата. Берем непрекъснато плодове от тиквички, не ги оставяме да прерастват. Младите тиквички имат най-добър вкус.

Това е калорична тиквичка?

Но къде. Той принадлежи към нискокалоричните зеленчуци, защото съдържа много вода, около 93,5%. В 100 грама откриваме само 20 калории. И така, с удоволствие и без угризения за подготовката му.

Цветята на тиквичките са годни за консумация?

Да, цветята му също са годни за консумация. Те могат да се пълнят с различни съставки и често са любими на най-луксозните ресторанти в света.

Как да съхраняваме тиквичките?

Съхраняваме само узрели плодове, тези, които вече не растат. Нарежете тиквичките от дръжката, оставете разреза да изсъхне добре. Ние също така се уверяваме, че кожата не е счупена. След това ги съхранявайте на сухо и хладно място. Ако тиквичките не са узрели достатъчно, те загниват в рамките на няколко седмици. Те ще издържат в добре проветрива изба до февруари следващата година. Младите тиквички са подходящи за бърза консумация, а не за дългосрочно съхранение.

Коя тиквичка е най-добрата?

Тиквичките могат да бъдат светлозелени, жълти, оранжеви, но и тъмнозелени на цвят. Тъмнозелените тиквички имат най-голям дял вода, така че други видове тиквички са по-подходящи за палачинки, печене или скара. Те имат по-малко плът и са по-плътни. И накрая, няма значение кои тиквички ще приготвим, важното е, че допълваме дозата си от минерали и хранителни вещества.