Страхотна зеленчукова супа с кнедли от месо. Опитайте рецептата за празничната супа от кухнята на портала Жени в града.
Зеленчукова супа с кнедли от месо
- Време за подготовка: 45 минути
- Брой порции: 5
Топ рецепта
Зеленчукова супа с кнедли от месо и кнедли от грис - съставки
- 3 средни моркова
- 3 по-малки картофа
- 1 пълна шепа замразена царевица
- 1 бр малък лук
- 2 скилидки чесън
- 2 супени лъжици масло (зехтин)
за кнедли:
- 1 яйце
- грис според нуждите (приблизително 8 супени лъжици)
за кнедли от месо:
- 200 г кайма (постно свинско, пилешко)
- сол, смлян черен пипер
за да опитате супата:
- смлян червен пипер, сол, смлян черен пипер, цяла раска, куркума, безсолна растителност (може да не е), магданоз