. оставете се да се увлечете от вълните на празничните вкусове
Ела Каслу
Съставки
- 500 г прясна манголд
- 4 по-големи картофа
- 2 скилидки чесън
- 2 глави лук
- сол
- млян черен пипер
- зехтин
Тип: Ако обичате пикантно, можете да добавите и щипка смлян чили в тигана.
Ако не сте вкусили или нямате време да опитате “манголд с картофи„Тоест, манголд с картофи, така че не забравяйте да го направите следващия път или направете това типично Хърватски специалитет пригответе у дома.
Манголд с дъх на хърватско море
Манголдът е подобен на спанака листни зеленчуци, е неизискващ за отглеждане и гъвкав в кухнята. Отличен е задушен като спанак или като пълнеж за солени сладкиши, като гарнитура или можете да го смесите във вкусни смутита. Припомнете си почивка в Хърватия заедно с нашата рецепта за оригиналната „манголд с кумпир“.