. изглеждат красиви и вкусват още по-добре.

кайма

Ела Каслу

Съставки

1/За руло от яйчен грах:

  • 600 г кайма (смес от говеждо и свинско)
  • 1 по-стар кроасан или кок
  • галета
  • 100 мл мляко
  • 1 чаена лъжичка майорана
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • сол, смлян черен пипер
  • ½ чаени лъжички сладък червен пипер
  • 1 яйце

За пълнене:

  • 4 яйца
  • ½ чаши замразен грах
  • 150 г шунка
  • 2 супени лъжици олио

2/За телешко руло със спанак, сирене и чушки:

  • 500 г говеждо месо
  • 1 по-малка глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • сол
  • млян черен пипер
  • 1 яйце
  • галета
  • ½ чаени лъжички майорана
  • 100 мл мляко
  • 1 по-стар кроасан

Пълнене:

  • 3 шепи бебешки спанак
  • 12 плаки твърдо сирене напр. гауда
  • 1 червен пипер - каперси

Великден е точно зад ъгъла и този път определено планирате да забавлявате къпещите се. Имаме страхотен съвет за вас! Опитайте нашите 2 рецепти за кайма и изпечете рулада. Но не и сладката. Месното руло е страхотно удоволствие, защото е едновременно вкусно и изглежда много хубаво в чиния.

Рецепти с кайма за празничен повод

Освен това, ако си играете с пълнежите, великденското ви забавление наистина ще бъде празник за очите. Двете ни ролки имат страхотен вкус както на горещо, така и на студено.