Да. Нарича се спирулина.
За разлика от растенията, които също растат във вашата градина, това „чудо“ растение е вид синьо-зелени водорасли, които растат в топли сладководни извори.
Спирулина срещу хлорела. Прилики и разлики.
Хлорелата е друг вид водорасли, които понякога се бъркат със спирулина. Основната разлика между спирулина и хлорела е, че спирулината е хиляди години по-стара и няма солидна клетъчна стена, което прави хлорелата растение, а не водорасли.
Хлорелата е удивително средство за детоксикация на тялото. Това ще ви отърве от живак, който е замърсен от всеки, който някога е имал класически зъбен печат, бил е ваксиниран, използвал е определен тип гърне или е ял риба. Спирулината не може да премахне тежки метали като хлорела, тъй като няма клетъчна мембрана.
Доказано е, че хлорелата е ефективна и при хора, страдащи от дегенеративни заболявания.
Спирулина и нейната история. Тази суперхрана може да сложи край на световния глад?
Спирулина е прост, едноклетъчен организъм, чието име произлиза от латинската дума "спирала" или "спирала", поради своята спирална форма. Научното му име е Arthrospira platensis и принадлежи към цианобактериите.
Историческите сведения сочат, че събирането и продажбата на палачинки от спирулина, които хората са събирали в езерото Тескоко. Спирулина е преоткрита през 50-те години на същото място, където е записана. Спирулина се събираше и продаваше на местните пазари под формата на сушени палачинки, наречени „дихе“. Жителите го използваха като основа на много от храненията си.
Спирулина не се отглежда в търговската мрежа до 70-те години. Тогава е произведен до голяма степен от френска компания. Няколко години по-късно те започват да отглеждат собствена спирулина в Америка и Япония.
Днес тези високо хранителни водорасли се използват в цял свят. Те се използват при лечението на заболявания и има сериозни дискусии относно неговата годност като устойчив хранителен източник с потенциал да сложи край на световния глад. За разлика от други растения, които трябва да се култивират и управляват, спирулината е в състояние да оцелее в екстремни температурни условия, изобщо не е необходимо да се грижи за нея и въпреки всичко все още процъфтява. Според проучвания спирулината се използва успешно при лечението на различни заболявания. Може да помогне дори на онези, които са били отровени от замърсена с арсен вода.
Как спирулина е помогнала на милиони хора от отравяне с арсен
Много от нас приемат чистата, безопасна вода за даденост. За съжаление в някои страни като Бангладеш питейната вода е лукс. Много води в Бангладеш са пълни с арсен. И до 90-те години не се правеше много за пациенти, умиращи от отравяне с арсен.
Бангладешки изследователи проведоха тримесечно проучване в болници, в което 33 пациенти получиха спирулина, 17 получиха плацебо. 82% от пациентите, приемащи спирулина, показват огромно подобрение.
Подобрител на имунната система. Влияние на спирулина върху кандида и СПИН
Според тайванско проучване спирулината има свойства, които могат значително да повишат имунитета. Изследователите поставят бели скариди в морска вода, съдържаща екстракт от спирулина, и след това ги прехвърлят в морска вода с pH 6,8. Контролната група не е била изложена на спирулина.
Скаридите, изложени на морска вода със спирулина, се адаптират много по-бързо и по-добре към високо рН от скаридите, които не са получили никаква доза спирулина.
Нека да видим сега какво може да означава подобна възбуда на имунната система за нас.
Кандида
Ако страдате от автоимунно заболяване като болест на Crohn, синдром на хронична умора, лупус или фибромиалгия, дрождите кандида могат да причинят и влошат симптомите ви. Доказано е, че спирулината стимулира и подпомага растежа на здрава бактериална флора в червата, като контролира растежа на кандида.
ХИВ и СПИН
Лекарства като AZT, използвани за лечение на пациенти с ХИВ и СПИН, в крайна сметка могат да причинят симптомите, които те трябва да лекуват. Доказано е обаче, че спирулината инактивира вируса на човешка имунна недостатъчност, свързан с ХИВ-СПИН.
Няма причина да кихате
Ако страдате от сезонна или многогодишна алергия, не сте сами. Милиони хора са алергични към цветен прашец, пелин, прах, плесени, косми от домашни любимци и безброй други замърсители на околната среда, които не поддържат носна кърпичка суха.
За съжаление много хора с алергичен ринит го лекуват с лекарства с рецепта, които често носят повече вреда, отколкото полза. Антихистамините са предназначени да потискат имунната система, което води до намаляване на резистентността към болести и лекарствена зависимост. Някои лекарства за астма имат сериозни странични ефекти.
Според едно проучване пациентите, лекувани със спирулина, съобщават за облекчаване на симптомите, обикновено свързани с алергичен ринит, като хрема и пълен нос, кихане или сърбеж.
Балансирано кръвно налягане
Високото кръвно налягане (хипертония) е сериозен здравословен проблем. Ако имате високо кръвно налягане, имате по-голям риск от инфаркт или инсулт.
Добрата новина е, че със здравословна диета, много упражнения и техники за управление на стреса можете да нормализирате кръвното си налягане и да преминете към оптимално здраве. Според шестседмичен експеримент от Мексико, 4,5 грама спирулина, приемани ежедневно балансирано кръвно налягане както при мъжете, така и при жените (на възраст 18-65 години), без допълнителни промени в диетата.
Естествена корекция на нивата на холестерола
Десетки милиони хора приемат лекарства за понижаване на холестерола на ден, а според „експерти“ милиони трябва да ги приемат, включително деца! Статините, използвани при лечението на холестерол, са отговорни за много нежелани и опасни странични ефекти, включително:
- Сексуална дисфункция
- Анемия
- Намален имунитет
- Ацидоза
- Панкреатична или чернодробна дисфункция (включително потенциално повишаване на чернодробните ензими)
- Катаракта
- Повишен риск от рак
Лекарствата за понижаване на холестерола също са свързани с няколко мускулни проблема като полиневропатия (увреждане на нервите на ръцете и краката) и рабдомиолиза (тежко дегенеративно разграждане на мускулните влакна). Дори се смята, че употребата на статини може да увеличи риска от развитие на болестта на Лу Гериг (ALS, амиотрофична латерална склероза).
За щастие има естествени начини за понижаване на холестерола. Избягването на захар и зърнени храни, достатъчно упражнения и спирулина също могат да помогнат. Според проучване, включващо пациенти на възраст от 60 до 87 години, нивата на холестерола са намалени при жени и мъже, които са получавали 8 грама спирулина на ден в продължение на 6 седмици подред.
Намалява риска от инсулт
Хората със сърповидно-клетъчна анемия или вродени сърдечни дефекти са изложени на по-висок риск от развитие на церебрална исхемия или мозъчна исхемия. Мозъчна исхемия възниква, когато кръвоснабдяването на мозъка е недостатъчно, което създава недостиг на кислород и това състояние може да доведе до инсулт. Само след 10 секунди прекъснато кръвоснабдяване на мозъка човек може да изпадне в безсъзнание, което може да има сериозни последици за здравето.
Проучване в Индия установи, че доза от 180 mg/kg спирулина има защитен ефект върху мозъка и нервната система при плъхове, изложени на големи количества свободни радикали в сравнение с плъхове, на които не е давана спирулина преди експеримента. Тези лабораторни тестове показват обещаващия ефект на спирулина върху профилактиката на инсулт.
Помага за намаляване на риска от рак
За да намалите риска от рак, включете захар (фруктоза), зърнени храни и полуфабрикати от вашата диета. Добавки като фруктоза подхранват раковите клетки и им помагат да процъфтяват. Здравословният престой на слънце също е важен, което ще увеличи нивата на естествен витамин D и ще намали наполовина риска от рак.
Спирулина също може да бъде от полза. Според проучване от Китай, импрегнираната със селен спирулина инхибира растежа на MCF-7 ракови клетки на гърдата.
Здравословно за вегетарианци. Повече протеини от червеното месо
Що се отнася до протеините, вероятно можете да си представите храна, състояща се от органични яйца, говеждо месо или дори шейк от суроватъчен протеин.
Ако сте вегетарианец, обърнете се към растителни източници на протеини като ядки, различни видове боб, леща и соеви продукти. За съжаление соята не е толкова здравословна, колкото се твърди. Нито един от горните източници на протеин не може да се сравни с протеинова бомба от спирулина. Спирулина съдържа 65-71% протеин, докато говеждото месо само 22%, а лещата само 26% протеин.
Освен богата на протеини, спирулина е отличен източник на жизненоважни аминокиселини и минерали, които тялото може лесно да усвои. За да замените месото, ще ви трябват само 2 супени лъжици спирулина.
Оптимална спирулина - видове и дозировка
Има няколко вида спирулина, така че е важно да ги сравните преди да купите. Тъй като спирулина, която расте в неконтролирана среда, потенциално може да бъде замърсена с тежки метали и други токсини, е важно да изберете органична спирулина от надеждни източници.
Спирулина се предлага в капсули, таблетки, прахове или люспи. Препоръчителната дневна доза е между три и пет грама. Можете да разделите дозата на две или три по-малки дози на ден. Безопасно е да приемате повече спирулина наведнъж, но разделянето на дозата е добър начин да започнете. Не забравяйте да увеличите приема на изворна или филтрирана вода, тя ще ви помогне да абсорбирате спирулина в тялото си.
Важна забележка относно дозировката
Освен че е голямо растение за важни витамини и минерали, спирулината е и потенциален детоксикиращ агент. Ето защо е най-добре да започнете с по-ниски дози и да стигнете до по-високи дози. След като разберете как тялото ви реагира на него, можете постепенно да увеличите приема му.
Възможни нежелани реакции
Спирулината е безопасен източник на протеини, хранителни вещества, витамини и минерали, използвани от векове. Въпреки че няма известни странични ефекти, свързани със спирулина, тялото ви може да реагира по различен начин в зависимост от вашето медицинско състояние в момента. Нека разгледаме някои реакции, какво означават те и какво можете да направите, за да ги смекчите.
Най-важните реакции, които може да срещнете:
- Леко повишена температура. Високото съдържание на протеин в спирулина увеличава метаболизма, което може да доведе до леко повишаване на телесната температура.
- Тъмнозелена табуретка. Спирулината може да премахне натрупаните чревни отпадъци, което може да доведе до по-тъмно обезцветяване на изпражненията. Спирулина също е богата на хлорофил. Това също ще доведе до озеленяване на екскрементите.
- Прекомерно отделяне на газ. Това може да означава, че храносмилателната ви система не работи правилно или страдате от прекомерно образуване на газове.
- Чувство на вълнение. Вашето тяло превръща протеините в топлинна енергия, което може да предизвика временни чувства на вътрешен неспокойствие.
- Пъпки и сърбеж по кожата. Причинява се от прочистване на червата и е само временно състояние.
- Сънливост. Това е причинено от процес на детоксикация и може да означава, че тялото ви е изтощено и се нуждае от повече почивка.
Не забравяйте, че тялото ви може да се справи с приема на спирулина за известно време и най-добрият шанс за намаляване на реакциите ви е постепенното увеличаване на дозата и виждане как тялото ви реагира. Увеличете приема на течности, намалете стреса, яжте според хранителните си нужди и се отдайте на много почивка.
Важни противопоказания за спирулина
Въпреки че спирулината е чисто естествена храна, която обикновено се счита за здравословна, човек трябва да знае някои от нейните противопоказания. Не трябва да приемате Спирулина, ако сте алергични към морски дарове или йод. Ако сте бременна или кърмите или страдате от хипертиреоидизъм, говорете с Вашия лекар относно приема на спирулина.
Заключение
Както можете да видите, спирулината може да служи като потенциална „суперхрана“. Не забравяйте обаче винаги да се запознаете с наличната информация и да се снабдите със знания. Това е най-добрият начин да поддържате здравето си под контрол!