Много хистамини нямат представа, че наистина са. И в същото време, нека си признаем, те дълго се оплакват, че получават кошери след ядене, храносмилат го лошо или им свършва носа.

специална

„Те често ги смятат за хипохондрици, но това определено не е така. Симптомите на непоносимост към хистамин наистина могат да направят живота неудобен ". казва алергологът Вероника Пружинчова. Все още има решение - специална диета.

Морково-джинджифилова супа без хистамин

4 ПОРЦИИ ПОДГОТОВКА 15 МИНУТИ ГОТВЕНЕ 25 МИНУТИ

СУРОВИ МАТЕРИАЛИ:

  • 1 глава лук
  • 250 г моркови
  • 1 по-голям картоф
  • парче джинджифил
  • 450 мл зеленчуков бульон
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • щипка розмарин
  • сол

ПРИБЛИЖАВАНЕ:

  1. Обелете морковите, джинджифила и лука и ги нарежете на по-малки парчета. Запържете всичко заедно в олио.
  2. Сместа се залива с бульон, посолява се, добавя се розмарин и се оставя да ври около 25 минути.
  3. Смесете добре приготвената супа.