ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
 САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СТРУКТУРИ

Сос от грах

[рецепта бр. 2279 от 15.9.2007 г.]

брашно соламил

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

грах, сол, чесън, брашно (соламил), наденица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изсипете подходящо количество вода в граха и гответе в тенджера под налягане, докато омекне (приблизително 20-30 минути). Добавяйте сол само след готвене, по-скоро тя ще се готви, когато се готви без сол. Смесете с потапящ миксер и добавете пресования чесън. Ако е необходимо, удебелете с обикновено брашно или соламил. В моя случай хванах толкова много вода, че не се наложи концентрация или разреждане. За мезе избрах препечена наденица. Сервирайте с хляб. Брутален вкус.