Не, не е. Целиакия е вродено автоимунно заболяване през целия живот на храносмилателния тракт.

непоносимост

2. Целиакията е наследствена ?

Да, така е. Една от причините е генетично предразположение, семейната честота се оценява на 10-15%. Пациентът се ражда с болестта, но болестта може да се прояви по всяко време на живота.

3. Как се образува цьолиакия ?

Няколко фактора участват в развитието на цьолиакия. Генетично предразположение (наследственост), образуване на специфични автоантитела срещу тъканната трансглутаминаза (ензим, който разгражда глутена) и развитие на хронично възпаление на тънкочревната лигавица с последващо увреждане на храносмилането и усвояването на хранителните вещества.

4. Кои симптоми са типични за цьолиакия ?

Разпознаваме общи и локални симптоми. Общите симптоми включват умора, стагнация или загуба на тегло, загуба на апетит, досада, раздразнителност, безпокойство, срамежливост, безпокойство. Местните симптоми включват обемисти, кашави изпражнения с неусвоена мазнина, гадене, повръщане, повишено изтичане на газове, подут, болезнен корем.

5. Как се диагностицира цьолиакия ?

Диагнозата се основава на подробна история и клинично състояние на пациента. Антитела срещу глиадин, автоантитела срещу тъканна трансглутаминаза, специфични автоантитела срещу чревна ендомиза се изследват в лабораторията от кръвта. Ако те са положителни, е показана чревна биопсия, за да се вземе проба от чревната лигавица и хистологично потвърждение на диагнозата.

6. Кои заболявания могат да наподобяват цьолиакия ?

Когато диагностицираме цьолиакия, винаги трябва да изключваме хранителни алергии, включително алергия към протеини към краве мляко, непоносимост към лактоза, хронично възпалително заболяване на червата като болест на Crohn и язвен колит, стомашна язва, стомашно-чревна дисфункция, рак на червата.

7. Възможно е да се излекува целиакия ?

Не, не е възможно. Целиакия изисква диета без глутен през целия живот, която е единственото ефективно лечение за цьолиакия. След преждевременното му прекратяване, рано или късно всички клинични затруднения се възобновяват.

8. Къде могат да се купуват храни без глутен и как са етикетирани ?

Днес безглутеновите храни вече са широко достъпни във всички големи хранителни вериги и магазини за здравословни храни. Всички храни без глутен трябва да бъдат етикетирани като „без глутен“ с изчертано ухо на снимката.

9. Кои храни могат да се консумират от целиакия и кои не ?

Разрешени са всички храни, които не съдържат глутен - картофи, ориз, царевица, соя, просо, бобови растения, яйца, месо, риба, мляко, плодове, зеленчуци, минерална вода, чайове. От друга страна, забранени са всички храни, които съдържат най-малко количество глутен - сладкиши, хляб, грис, тестени изделия, колбаси, галета, кнедли, бонбони, разтворимо кафе, колбаси, колбаси, пандишпани, сладолед, палачинки, кетчуп консерви, десерти, сосове, удебелени с брашно.

10. Кой е изложен на риск от цьолиакия ?

Роднини (деца и внуци на болен човек), пациенти с диабет, нарушения на щитовидната жлеза, надбъбречни заболявания, пациенти с анемия, дефицит на IgA антитела. Жените са засегнати два пъти по-често от мъжете.

11. Целиакия може да бъде лекувана по различен начин, освен чрез диета ?

Не, само безглутеновата диета е единственото ефективно лечение за цьолиакия.