Време за приготвяне: 30 минути

подходящи

Калорична стойност: 679 kcal

СЪСТАВКИ

  • (360 g) сьомга
  • 2 PL зехтин - препоръчвам това
  • 2 PL (28 g) масло - препоръчвам това или кокосово масло - препоръчвам това
  • сол - препоръчвам това и подправка на вкус
  • (300 г) картофи

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Сварете картофите във вода, докато станат готови.
  2. Докато картофите кипят, загрейте маслото и зехтина в тиган на средна температура.
  3. Овкусете сьомгата със сол и черен пипер.
  4. Поставете сьомгата върху тигана с кожата надолу и запържете за 6 минути. След това обърнете сьомгата и пържете 4 минути или до готовност.
  5. Когато картофите са готови, извадете ги от фурната и ги поставете в чиния със сьомгата.
  6. Изсипете сьомга и картофи със зехтин и масло от тигана.

Забележка:

По желание: сервирайте със салата

Хранителен състав за 1 порция:

679 калории, 48,7 g протеин, 30,2 g въглехидрати и 39,8 g мазнини.