Сьомга в масло - отлична рецепта
Сьомга в масло е една от онези рецепти, които не отнемат много време и усилия. Трябва да призная, че сме в моята къща рибата никога не са яли, ако не са броили филе от риба а коледен шаран, което може да не липсва на коледната трапеза, но винаги го е давал само баща ми:). След това дойде Денят на Д и реших, че трябва да върнем рибата в менюто си. Рибите не са само отлично, но и много здравословна и диетична. За тези, които се страхуват рибни кости, е сьомга идеален избор. Ако искате повече подобрете фигурата си и годни след зимата в бански, четете нататък.
Време за приготвяне: 35 минути
Порции: 2
Ще имаш нужда:
300 г филе от сьомга
3 пл. масло или гхи освободено масло
2 пл. зехтин
Все още ще ви трябва: сол, смлян черен пипер, пресен копър и фолио.
Начин на приготвяне:
- Първо изплакнете филетата сьомга и ги подсушете със салфетки. Поставете филетата сьомга във фолио и подправки по ваш вкус.
- Нарежете лимона на колелца и поставете върху сьомга. Отгоре сложете масло и мед. Накрая добавете накълцано пресен копър и залейте със зехтин, което ще придаде на вашата риба прекрасен вкус.
- Печете сьомгата в предварително загрята фурна на 170 градуса за 25 минути.
Сега си мислите, това беше факт просто и стих да! Между това, което печете сьомга, приготви се пържени картофки и се пече домати. Може да питате: Какво? Печени домати? Как да ги приготвим? За приготвяне на печени домати разбира се ще ви трябват домати, смлян черен пипер, риган, доматена смес веге домати, зехтин и сол. Домати печете наведнъж със сьомга, но отделно в друг контейнер.
Моят съвет:
Сьомга в масло не забравяйте да пиете с бяло вино Рейнски ризлинг, което ще зарадва вашите вкусови рецептори.
След страхотен обяд, не забравяйте да подготвите мълниеносно ванилова ролка.
Пожелавам ви добър вкус.
Здравей Увалача ?
Казвам се Клаудия, на 23 години съм и според концепцията на моите статии вече сте разбрали, че съм любител на всякаква храна, но особено на традиционните ни словашки и чешки ястия. Приготвих първия си пилешки бульон на 12 години и бях много горд от себе си, тъй като се справих, напълно сам ...? Моето вдъхновение за готвене и печене е майка ми, която ме научи на много неща и сподели с мен своя опит и съвети. За мен кухнята ми е място, където мога да се отпусна и да експериментирам. Моите статии са подходящи за начинаещи в кухнята, но и за по-напреднали хора, които търсят вдъхновение ?
Харесвате нашето съдържание?
Абонирайте се за бюлетина и Valach ще ви изпраща статии, пълни с интересни теми и качествено съдържание директно на вашия имейл.