дори

Забравете за здравословните семена от чиа или годжи „каша“! Най-добрите новини за деня тепърва предстоят: Сиренето е суперхрана! Нещо повече, помага и за отслабване.

Швейцарски пикантен грюер, маслена гауда или трудно устояващ камамбер. И ние сме на сурово небе ... Отсега нататък никой няма да ни убеди, че семената от чиа или някои годжи са здрави. Защото вече празнуваме поредното, по-приятно послание. А именно за сиренето се казва, че е изненадващо здравословно. Според специалистите по хранене има положително въздействие върху тялото ни.

Как помага да отслабнете

Американският вестник за клинично хранене представи ново проучване, което говори само за себе си: Редовната консумация на твърди и мазни сирена води до повишаване на нивата на HDL (добър) холестерол, което осигурява по-добро кръвообращение и предотвратява съдовата калцификация. Сирената също предпазват от сърдечно-съдови заболявания и метаболитни нарушения. Те могат да причинят диабет, проблеми с щитовидната жлеза, подагра или дори наднормено тегло.

С мярка, с мярка!

Просто казано, ясно е, че добра порция фондю от сирене или двойна доза сирене за пица е завършена калорийна бомба. Това не е начинът. Но такова пармезан, поръсено върху салата или няколко филийки планинско сирене, са полезни за нашето тяло.