Можете ли да се поддадете на сладкия вкус толкова лесно? В трудни моменти дори само едно парче каша е пълно изкупление. Хрупкав на повърхността, вкусен и деликатен отвътре. Това е точно перфектната бисквита или английски бисквитки. Бъдете първите, които изпробват коя от четирите ни рецепти?

Любими овесени ядки

Една от най-популярните здравословни бисквитки определено е версията с овесени ядки. Те са богати на фибри и освен това съдържат много минерали, особено магнезий, желязо, цинк и фосфор и витамини от група В. Те могат да се приготвят по безкраен брой начини и винаги да имат също толкова страхотен вкус.

Ще имаш нужда:

  • 1 чаша овесени ядки
  • ½ чаши овесени ядки, фино смесени
  • ¼ чаша пълнозърнесто брашно от спелта
  • 1 чаша кокосова или тръстикова захар
  • ¼ чаши меко масло
  • 1 яйце
  • ½ чаши ябълково пюре
  • сушени боровинки или други плодове
  • ¾ чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • щипка сол

Приближаване:

Комбинирайте двата вида люспи, брашно, бакпулвер, канела и сол. Във втората купа разбийте маслото и захарта с ръчен миксер, докато сместа стане красиво гладка, след това добавете яйцата и ябълковото пюре. Смесете сухата смес със сметаната и добавете боровинките. Печете на 180 градуса за около 12 минути, докато ръбът стане златист.

Само три пръста

Тази доброта е една от енергийните бомби. Чудите се защо на три пръста? За да го приготвите, ще ви трябват точно три суровини. Бананът има много високо съдържание на калий, фъстъченото масло е богато на протеини и засища добре, а какаото има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Ще имаш нужда:

  • 3 зрели банана
  • ½ чаша фъстъчено масло
  • ½ чаша истинско какао

Приближаване:

Поръсете узрелите банани с вилица или разбъркайте в гладко пюре. Заедно с фъстъчено масло и какао направете гъста сметана. Печете на 180 градуса за около 8-15 минути, докато спрат да блестят. След това съхранявайте бисквитите в хладилник, структурата им ще се втвърди и вкусът просто ще бъде неустоим!

дъвчете

Нашият съвет: бисквити от вербена

Чувствате ли се като хрупкава доброта, но не можете да печете по различни причини? Имаме чудесен съвет за вас. Изпробвайте новост, пълна с фибри и витамини - бисквити Verbena в три вкуса. Ще получите основа с парчета американски боровинки, морски зърнастец с парченца портокал или лавандула с парчета боровинки?

Вкусно кисело мляко с боровинки

Трябва да обичате тези меки бисквитки. Те се топят директно върху езика, благодарение на киселото мляко са приятно освежаващи. Брашното от спелта ще гарантира, че те не губят формата си и не се разпадат във фурната. Освен това е богат на фибри и много по-лесно смилаем от бял.

Ще имаш нужда:

  • 2 чаши пълнозърнесто брашно от спелта
  • 1 и ¼ чаши кокосова или тръстикова захар
  • 1 чаша гръцко кисело мляко
  • 1 яйце
  • кора от 1 лимон
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • ½ чаени лъжички екстракт от ванилия
  • 1 и ¼ чаши пресни боровинки
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • щипка сол

Приближаване:

Комбинирайте сухите и мокрите съставки в отделни контейнери. След това ги смесете и добавете пресни боровинки. Печете на 180 градуса за около 12 минути. След изпичане бисквитите ще бъдат крехки и меки, внимателно ги отделете от тавата за печене и ги оставете да се охладят.

Ароматни меденки с тиквички

Нетрадиционната версия със зеленчуци може да ви обърка, но вкусът им със сигурност ще ви очарова. Тиквичките са чудесна храна, пълна с витамини Е и А, каротин и микроелементи. Освен това е нискокалоричен, което го прави ваш приятел при готвене и печене.

Ще имаш нужда:

  • ½ чаша овесени ядки
  • 1 и ½ чаши пълнозърнесто брашно от спелта
  • 1 чаша кокосова или тръстикова захар
  • 1 яйце
  • ¼ чаша кремаво бяло кисело мляко
  • 1 чаша настъргана тиквичка
  • 5 супени лъжици меко масло
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ¼ чаени лъжички бакпулвер
  • ¼ чаени лъжички меденки подправки
  • щипка сол

Приближаване:

Първо смесете маслото със захарта, добавете яйцата, киселото мляко и екстракта от ванилия. Разбъркайте, докато сместа стане твърда. Комбинирайте брашно, сол, люспи, бакпулвер и меденки, след което изсипете в сметановата смес. Накрая разбъркайте тиквичките. Оставете повече място между бисквитите, те ще се разтекат леко при печене. Печете на 180 градуса за около 15 минути.