Смутито от елда с ягоди е подходящо не само при проблеми с напукани вени, но и при повишено кървене при жени, страдащи от болезнена и обилна менструация. Той също така показва положителни ефекти при изтичане на долни крайници и при лечение на разширени вени.
Елда
Без глутен и следователно може да бъде отлично заместител на пшеница, ръж, ечемик и овес. Той има смути от елда благодарение на елдата високо съдържание на фибри и протеини и големи количества калций, калий, желязо и магнезий. Той снабдява тялото витамини група В, витамин Е и витамин С. Освен това съдържа аминокиселини.
Елдата помага при заболявания на вените, спира кървенето от венците, укрепва съединителната тъкан, насърчава кръвообращението, има превантивни ефекти при ревматични заболявания и артрит. Укрепва имунната система и регулира кръвообращението.
Ягоди
Ягодите са сред най-популярните плодове по нашите географски ширини. Те са голяма полза за нашето здраве. Съдържанието на витамин С в тях е почти сравнимо с цитрусовите плодове.
Ягоди те също имат положителен ефект върху психическата страна на човека. Те помагат при депресия и имат успокояващи ефекти. Те са идеални за отслабване защото съдържат до 90 процента течност и имат минимум калории. Те също имат отлични ефекти върху кожата и зъби. Те подобряват качеството на емайла и намаляват образуването на кариес и дори имат избелващ ефект. Ягодата има най-много манган сред всички плодове. Манганът е важен микроелемент, който е необходим за здравето на костите.
1 ПОРЦИОН СЪДЪРЖА:
- Енергия 337 kcal
- Протеин 9 g
- Мазнини 13 g
- Въглехидрати 53 g
- Фибри 15 g
Автор на рецепта: Ing. Д-р Хана Стретека.