всяка

Ако времето, прекарано в кухнята, е не само задължение за вас, но и радост и забавление, определено ще оцените тези "кухненски трикове".

# 1: Отстранете ефективно излишната мазнина

Със сигурност много пъти сте премахвали излишната мазнина, като добавяте хартиени кърпи. Ако обаче увиете лед в тях и ги добавите към храна, напоена с мазнина по този начин, обезмасляването ще бъде много по-ефективно. Това е така, защото ледът действа върху излишните мазнини във вашата храна като магнит.

# 2: Съхранение на хранително фолио

Знаете, че работата с хранително фолио понякога може да бъде трудно. Особено при високи температури филмът залепва твърде много и се разкъсва. Можете да предотвратите това с прост трик - съхранявайте го в хладилника. Професионалните готвачи също правят това, защото е много по-лесно да се работи със студено фолио.

# 3: По-лесно белене на яйца

Не е нужно да използвате само сол за по-лесно разклащане. За да обелите яйцата по-лесно, изсипете щипка сода за хляб във водата или изсипете малко оцет в нея. Тези съставки попадат в черупките и беленето на яйцата се превръща в играчка за вас.

# 4: Нагряване на брашно

Със сигурност знаете, че ако загреете храна с брашно в микровълновата печка, тя ще изсъхне и няма да има толкова добър вкус. Можете да предотвратите това, като поставите чаша вода до нея в микровълновата фурна, докато я загрявате. Тестото няма да изсъхне и можете лесно да го консумирате дори след като го загреете.

# 5: Направете напитките си специални

Ако използвате лед за приготвяне на напитките си, освежете го с билки! Първо, добавете билки или растения по ваш вкус към ледената форма (ментата или лавандулата са чудесни например), добавете вода и замразете сместа. Вашите напитки не само ще изглеждат страхотно, но и ще имат добър вкус!