откажете

14.9. 2015 9:01 Добри новини! Учените са установили, че ако консумирате еднакво количество здравословни и нездравословни храни, теглото ви ще бъде под контрол.

След две десетилетия на изследване на диетите на 120 000 възрастни беше установено, че балансираната комбинация от мазни храни (сирене, червено месо, яйца или бекон) и пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци помага на тези хора да поддържат тегло или дори да отслабнат. Напротив, бяха добавени онези, които спокойно добавиха любимото си сирене към пържолата си и избраха картофи или бял хляб за гарнитура. Експертите смятат, че този баланс е добър за поддържане на здравословно ниво на захар, ще накара метаболизма да работи по-добре и ще ни засити за по-дълъг период от време.

Следователно е по-добре да комбинирате тези две групи храни, отколкото да се ограничите до една.

Ако обичате сланина.

Вместо бели сладкиши, например, добавете към него брюкселско зеле. По този начин постигате балансирано съотношение на въглехидрати и протеини. Нарежете бекона на кубчета и го запържете с брюкселско зеле, нарязано наполовина. Добавете малко зехтин и балсамов оцет.

Ако обичате сирене.

Вместо бисквити, сладкиши или различни бисквити, опитайте с плодове - комбинация от грозде, ябълки и пъпеш например ще подхожда на вашето сирене.

Ако обичате яйца.

Яйца и спанак! Омлетът или пърженото месо могат да издържат на всичко, затова добавете различни видове зеленчуци, нарязани на малки парченца или с големината на една хапка.

Ако обичате червено месо.

Изберете карфиол или тиква вместо картофи. Задушете и направете каша от него, точно като ако са картофи. Друг вариант е да направите картофи - нарежете магданоза, подправете със сол и зехтин и печете, докато станат златистокафяви.