Разстила се сандвич
Настържете на ситно моркови, яйца, краставици и салам. Смесете с майонеза и крем. Разстелете върху сандвич, украсете със сирене или домати.
Кайма, изпечена с тиквички и задушени картофи
Сложете смляното свинско в по-голяма купа, добавете по-голям ситно нарязан лук и подправки: сол, индийско орехче (смело настържете 3/4 от една ядка), смляно червено.
Обикновени лангустини
Ние правим маята, която оставяме да ферментира. След втасването настържете отгоре 3-4 варени картофа и отново сгънете като бутер тесто и оставете да втасат заедно за около 20 минути. Печете в горещото.
Горчичен сос
Залейте соса, приготвен от мехлем и брашно, с месен бульон, разбъркайте гладко, гответе и посолете. След 5-10 минути. готвене, смесете горчица, смлян черен пипер и гответе още малко.
Пушена месна пяна
Смелете вареното пушено месо два пъти на месомелачка. Смесете маслото и горчицата, добавете кайма и разбъркайте заедно на пяна. Добавете сол, смлян черен пипер, малко къри.
Печена кайма със зеленчуци
Сварете предварително една опаковка замразени зеленчуци в солена вода. Сложете каймата и яйцата в по-голяма купа, добавете нарязания лук, сол и подправете. След това добавете майорана и кроасан или кок.
Пушена месна пяна
Смелете вареното пушено месо два пъти на месомелачка. Смесете маслото и горчицата, добавете кайма и разбъркайте заедно на пяна. Добавете сол, смлян черен пипер, малко къри.
Пушена месна пяна
Смелете вареното пушено месо два пъти на месомелачка. Смесете маслото и горчицата, добавете кайма и разбъркайте заедно на пяна. Добавете сол, смлян черен пипер, малко къри.
Картофени банички
Смесете маслото на пяна, добавете жълтъците, варени пресовани картофи, ситно нарязано варено месо, сол и смлян черен пипер. Смесете добре съставките, направете малки банички, увийте.
Месна салата с боб
Нарежете вареното говеждо месо на кубчета. Добавете и нарежете лук, чушки, кисели краставички и кисели краставички. След това добавете варен боб, майонеза, заквасена сметана, сол и смлян черен пипер. Всичко.