Настоящият начин на живот не помага на ставите ни. Движим се малко или обратно, натоварваме ставите си бързо и непропорционално. Какво можем да направим, за да подобрим тяхното представяне? Можете да се вдъхновите от съветите на д-р Алжбета Бедерова, известен експерт по здравословно хранене.

ядете

Ставите са натоварени предимно с прекомерно тегло, което ги кара да бъдат под влиянието на постоянно и високо налягане. Липса на физическа активност или обратното - екстремното натоварване на ставите при някои видове спорт има неблагоприятен ефект. Упражнението трябва да бъде съобразено с възрастта, здравето и физическото състояние.

Прочетете още: Домашен мехлем за болки в ставите: Невероятно, ще почувствате облекчение след първата употреба!

„Най-естественото движение е ходенето. Предимството му е, че всеки може да регулира интензивността според своите възможности. Благодарение на редовните тренировки можем да си позволим повече с времето, което ще се отрази на състоянието на нашето тяло. Пешеходният туризъм и престоят сред природата също са отлични. В допълнение към редовните и подходящи за възрастта упражнения, правилното хранене, особено използването на правилните мазнини, може да помогне. " потвърждава експертът по хранене д-р Alžbeta Béderová.

Като предпазна мярка трябва да даваме приоритет на качествените протеини - животински и растителни - при избора на храна, т.е. качествено, постно месо, бобови и зърнени култури. „Важен градивен елемент на хрущялите и костите е протеиновият колаген, който формира основата на хрущялите и сухожилията и ги поддържа в оптимално състояние. Неговият източник е например телешки бульон или желе. Витамин С също е от съществено значение за производството на колаген.Осигурява превръщането на аминокиселините пролин и лизин в колаген, като същевременно повишава цялостно имунитета и като антиоксидант ефективно защитава колагена. Трябва да консумираме 400-500 грама плодове и зеленчуци на ден (предимно листни зеленчуци, кореноплодни зеленчуци, броколи, авокадо, цитрусови плодове, горски плодове), " Бедерова добавя, че освен витамин С има и важни антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на риска от много болести на цивилизацията.

В допълнение към сухожилията и ставите трябва да се грижим и за нашата костна система. „От минералите са важни за здравината на костите: витамин D калций, фосфор, магнезий (който може да се намери в цитрусови плодове, киви, банани) и цинк (в месото),„Обяснява Бедерова. Витамин К също е от съществено значение, което помага да се поддържат здрави костите. Източникът на витамин К е, наред с други неща, рапичното масло. Друга важна характеристика на този продукт е високото съдържание на омега-3 мастни киселини, които са недостатъчно представени в нашата диета. "Ако има дефицит на омега-3 мастни киселини в ежедневната диета и, обратно, излишък на омега-6 мастни киселини, открити в слънчогледово или царевично масло и втвърдени мазнини, компенсаторните механизми се провалят и може да се развие възпалителна реакция." добавя Бедерова. От гледна точка на човешкото хранене, рапичното масло се характеризира с идеално съотношение на омега-6 към омега-3 мастни киселини, т.е. 2: 1. Ако искаме да снабдим тялото си с повече омега-3 мастни киселини, е лесно - дневна доза от около две супени лъжици рапично масло напълно покрива физиологичната нужда от линоленова киселина (ALA) от групата на омега-3 при хората.

Струва си да се отбележи, че е важно не само какво ядем, но и как приготвяме ястията. Топлинната обработка с подходящи растителни масла е от голямо значение. Пърженето върху рафинирана версия на рапично масло осигурява ползите, които очакваме от правилно формулираната диета. Може да се използва в топла кухня за печене или пържене, но също така и в студена кухня - в този случай студено пресованото рапично масло ще служи перфектно.