Според него средният гражданин на Великобритания консумира два до три пъти дневната доза захар, препоръчана от Световната здравна организация.

скандал

Според сегашните измервания един човек консумира 22 чаени лъжички захар на ден, като Световната здравна организация препоръчва максимум 6 чаени лъжички захар на ден.

Съобщава се, че хиляди лири са текли към фелдшери

Според изследвания на едно от най-старите медицински списания, British Medical Journal (BMJ), една от правителствените държавни институции, Human Nutrition Research в Кеймбридж, е получила 250 000 долара от Big Sugar миналата година.

Други учени получиха за консултантски услуги от хранителни и фармацевтични компании Boots, Coca-Cola, Mars, Cereal Partners и Unilever. Някои дори са заседавали в бордовете на Coca-Cola, Федерацията за храни и напитки и Института на дистрибуторите на хранителни стоки, според rt.com, цитирайки доклад на BMJ.

Учените, чиято работа е частично или изцяло финансирана от индустрията, включват Сюзън Джеб, професор и съветник за затлъстяване на британското правителство, която трябва да получи 1 370 000 британски лири за финансиране на индустрията между 2004 и 2015 г., според BMJ.

Те отричат ​​обвиненията

Сюзън Джеб публикува изявление до Science Media Center, с което отхвърля разследването на BMJ.

„Те се позовават на проучвания, финансирани от индустрията за голяма захар и в които съм участвал. Нито един от тях обаче не включва изследване на въздействието на захарта върху здравето “, каза тя.

„Не получих никакви лични награди от тези проекти. Всички бяха извършени в съответствие с мерките от доклада на Медицинския изследователски център “, добави тя.