Приготвям тази каша, когато се почувствам като нещо пълно и когато почувствам, че трябва да „презаредя фенерчетата си.“ Грахът е, защото е чудесен растителен източник на протеини. По времето, когато месото в чинията на трудолюбивите хора беше рядкост, грахът, заедно с лещата, бяха една от най-важните храни. Топките от зелен грах са изненадващо богат запас от вещества, които подпомагат изграждането на мускулите, укрепват нервите и са чудесен източник на енергия и жизненост, не само за деца в развитие и спортисти. Най-хубавото на рецептата е, че почти няма работа с това ястие и докато е направено, имате време да натрупате други неща, тъй като по време на готвенето трябва да разбъркате кашата само няколко пъти. Да отидем на рецептата!
Състав:
- 1 чаша сух грах (жълт)
- 4 чаши вода
- 2 по-малки картофа
- 4 средни моркова
- Сол, черен пипер
- Няколко клонки мащерка
- Зехтин
- Обикновено масло (най-доброто с BIO качество)
- Грах
- Морков
Измийте граха, изсипете го в саксия и налейте вода