Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Загрейте фурната до 180 ° C. Поръсете формата за печене с масло и поръсете с брашно или използвайте хартия за печене. Разтопете маслото заедно с 250 г шоколад на водна баня. Разбъркайте, докато се разтвори напълно. След това оставете сместа да се охлади малко.
Поставете яйцата, захарта, екстракта от ванилия в купа и разбъркайте допениста. Смесете внимателно пяната с разтопения шоколад. След това пресейте брашното и какаото и разбъркайте внимателно, докато масите се смесят. Накрая поръсете счупените парченца шоколад и внимателно ги смесете с месото. Внимателно сгънете сместа във форма за печене и изравнете повърхността. Печете около 30 минути при 180 ° С. Повърхността на браунито трябва да е твърда и хрупкава, докато вътрешността трябва да остане влажна. Преди да нарежете браунитата, ги поставете върху решетката и ги оставете да се охладят.
Малинов сладолед: Смесете малини със захар и разбъркайте. Разбийте сметаната и внимателно разбъркайте малините в нея. С тази смес напълнете купа, подходяща за фризера, и замразете сладоледа за поне 5 часа.