Ново изследване предполага, че ограничаването на времето за диета до точно определено време от деня ще доведе до резултати, за които никога не сте мечтали. Как е възможно?
Няма съмнение, че времето на хранене влияе върху функцията на метаболизма. Това беше доказано и от изследване, публикувано на страниците на списанието „Затлъстяване“, което гласи, че най-добрите условия за отслабване се предлагат от диета, взета в рамките на определен график.
Изследването се фокусира върху сравнението на две групи хора, които са яли едни и същи три хранения по различно време в продължение на 4 дни. 6 души са яли и трите хранения през първата половина на деня, докато останалите 5 попадат в контролната група.
- Задачата по-голяма група в продължение на 4 дни се яде само в интервала от 8:00 - 14:00 часа. През останалите 18 часа не ядоха нищо и пиеха само вода.
- Задачата контролна група беше закуска в осем сутринта и вечеря в осем вечерта. Междувременно те все още се наслаждаваха на обяда - техният „пост“ продължи само около 12 часа от последното хранене в един ден до първото хранене на следващия ден.
Последният ден на тестване беше отбелязан с измерване. Експертите поканиха всички 11 доброволци в лабораторията, където измериха количеството изгорени калории, мазнини, захар и протеини.
Самите участници в експеримента също изиграха роля в крайната оценка. Изследователите ги попитали дали са били гладни в продължение на 4 дни, до каква степен искат да ядат и дали се чувстват сити след хранене. Гладът също се оценява чрез измерване на нивата на хормоните на глада, които изследователите извличат от проби от урина, взети всяка сутрин и вечер по време на експеримента.
В крайна сметка никой не отслабна
Ако очаквахте чудодеен резултат с рекордна загуба на тегло на участниците в една от двете групи, ние ще ви разочароваме. Изгарянето на калории е еднакво за всички участници дори след 4 дни различна диета, но нещо се е променило.
Резултатите показват, че при хората, които са се хранили само през първата половина на деня, нивото на хормона на глада, грелин, е било много по-ниско, отколкото при другите. Тези хора дори съобщават, че се чувстват по-малко гладни през деня.
Освен това хората, които са яли по-рано през деня, са изгаряли повече мазнини за 4 дни в сравнение с контролната група.
Какъв урок да извлечем от това? Учените смятат, че яденето на последното хранене за деня следобед, а не вечер, би помогнало на тялото да премине към изгаряне на въглехидрати, докато изразходва енергия за изгаряне на мазнини.
Както често се случва с пробивни проучвания, ние говорим само за предварителни резултати. Следователно е невъзможно да се каже на 100% дали това е правилният начин за отслабване без излишни усилия.
- Това се случва, когато ядете по няколко карамфила на ден
- Това се случва, когато ядете 200 грама кисело зеле на ден
- Това ще се случи с тялото ви, ако ядете поне 1 краставица на ден, особено през пролетта
- Това се случва с тялото ви, когато ядете ленени семена всеки ден
- Това се случва, когато ядете 2 супени лъжици кокосово масло на ден