селско стопанство

  • Новини/Съобщения
  • Главна страница
  • Растениевъдство
  • Животновъдство
  • Контакти
  • Връзки

Мнения и доклади на EFSA

Национално диетично проучване на възрастните в Кипър

Проектът CY 2014-2017-Lot2 е национално диетично проучване, проведено в Кипър. Проектът е финансиран от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) по „Меню на проекта на ЕС“.

земеделие

Целта на проучването беше да събере подробни, хармонизирани и висококачествени данни за консумацията на храна сред юноши и възрастни в Кипър (на възраст 10-74 години, включително бременни жени). В проучването взеха участие общо 812 души (юноши на възраст 10-17 години, възрастни на възраст 18-64 години и възрастни хора на възраст 65-74 години), както и 204 бременни жени. Случайна извадка от населението, използваща списък с пощенски кодове в Кипър, беше използвана за подбор на участниците в проучването.

В допълнение към информацията за консумацията на отделни категории храни (зеленчуци, бобови растения, млечни продукти, месо, риба, птици, масла и ядки) бяха събрани и данни за честотата на консумация на храни и хранителни добавки. Проучването също така записва информация за теглото, ръста и нивото на физическа активност на участниците.

На всеки етап от проучването се използваше контрол на качеството, за да се гарантира надеждността на събраните данни.

Данните за потреблението на храна са записани в софтуера "Гръцка диета" и също са кодирани съгласно класификацията FoodEx2, така че те ще бъдат включени в изчерпателната база данни за консумация на храна в Европа на EFSA.

Резултатите от проучването са достъпни на уебсайта на EFSA.