Една чаена лъжичка за мама, една за татко, една за сестра, казаха ни родителите и бабите и дядовците, докато чинията се изпразни. Те вече знаеха, че храната не трябва да се хаби и че трябва да се предприеме борба с хранителните отпадъци. С лъжици обаче няма да работи. Ако е така?

само

  1. У дома
  2. Съвети
  3. Само една чаена лъжичка или как да намалите разхищението на храна

Подредено в хладилника

Трябва да имате ред в хладилника и да знаете съдържанието му дори по памет. В този случай няма да ви се случи да си купите нещо, което вече е в хладилника. Когато съхранявате храна в хладилника, трябва да поставите пресните и новите обратно и да издърпате по-старите напред. Това ще избегне неприятни изненади под формата на развалена, плесенясала и миризлива храна.

По-малко на чиния

Често се случва очите да ядат и да натоварим повече в чинията, отколкото сме в състояние да изядем. Тогава неизядените остатъци се озовават в кошчето. По-добре вземете по-малко и презаредете, ако е необходимо. Това ще ви попречи да изхвърляте храна и освен това ще контролирате приема на калории.

Разграничаване на дати

Срокът на годност и датата на минимална трайност не са еднакви. Срокът на годност изразява времето, докато храната е в добро здраве и след тази дата вече не се продава. Датата на минимална трайност посочва периода, през който храната е с най-високо качество. След тази дата обаче храната все още е в добро здраве. Поради неразличимостта на тези дати, хората често изхвърлят добра храна, която все още биха могли да използват.

Мотивирайте се

Спазването на всички тези мерки за разхищение на храна на пръв поглед може да изглежда твърде трудно, но отнема само време. Докато не свикнете, бъдете мотивирани да упорствате в това начинание. И коя е най-добрата мотивация? Парите обаче. Проследявайте колко сте успели да спестите на седмица или месец благодарение на тези правила.

Калкулаторът и околната среда говорят съвсем ясно - струва си да намалите хранителните отпадъци. Не само портфейлът ви ще го почувства, но и природата.