- Втора ръка
- Групи и форуми
- Стената
- Консултативно
- Състезания
- Тестваме
Здравейте, опитвали ли сте стерилизирани салатни краставици? Имате някаква проверена рецепта?
направихме го веднъж, нещо като завършена салата от краставици. И никога повече. След като го отворих, миризмата ме завладя и не ми даде вкус. Може би някой харесва, ние не. 😉
@cheria го направихме, но от такива по-големи товарачи. наливахме само лявото и много ми харесва. Не знам дали варените салати имат различен вкус, но вкусът им е нормален като мариновани краставици, те просто бяха нарязани 🙂
Правя това:
1 кг и половина маруля
3 големи лука
1 чушка
1 и половина dcl оцет
2 PL вегетация
15-18 dkg захар
Настържете краставиците, смесете всичко заедно (без инфузия), напълнете в бутилки и стерилизирайте за около 15 минути. 80 ст.
@jamabe здравей 🙂 Знам, че ze.to.uz е по-стар коментар. Но искам да опитам да готвя салата от краставици. Не сте имали проблем след получаване на киселина. Защото моят познат ми каза, че растителността предизвиква ферментация
@chillinka_ali не, нищо не им се е случило. но отново нямахме дълго време. Ядеха бързо през зимата 😉
не над пресни салати 😉 Мисля, че стерилизирането на салата от краставици не е печалба, а само убито време. при нас всички чаши се озоваха извън стомаха ни, не беше вкус на случайност и вярвам, че никоя друга рецепта няма да го поправи ☹