Описание
Все още не съм ял такава нетрадиционна и в същото време божествена комбинация, но пак не я вкусих толкова много.
Обобщение
Съставки
| 500 | грама | цветни тестени изделия |
| 1 | парче | Бяло кисело мляко |
| 375 | милилитра | сос тартар |
| 1 | парче | компот от ананас |
| 1 | парче | стерилизирани краставици |
| 1 | щипка | къри пипер |
| 1 | супена лъжица | соев сос |
| 500 | грама | пилешки гърди |
Инструкции
Нарязваме пилешки гърди на малки парченца и ги подготвяме за „къри“ - всеки според собствения си опит. (Обикновено ги мариновам за един час - смесвам зехтин, сол, горчица, соев сос, подправки на вкус. След това ги изпържвам в олио в тиган, полевам с малко вода и пържа, докато водата се изпари, добавям къри в края.)
Сгответе макароните, отцедете, изплакнете със студена вода. В по-голяма купа смесете киселото мляко със соса тартар и супена лъжица горчица. Добавяме охладени тестени изделия, ситно нарязани стерилизирани краставици, компот от ананас, също нарязан на по-малки парчета. Салатата ще бъде още по-добра, ако компотът от ананас запържите за малко в тиган с масло.
Накрая смесете охладените пилешки гърди, в тях е важна подправката къри. Може би може да стои известно време в хладилника, не ни настига много добре .