Има ли нужда тялото ви от повече фибри? Решението е толкова лесна вечеря.

киноа

2 февруари 2018 г. в 12:40 ч. Ние сме жена

Сурови материали:

  • 60 г киной
  • 350 - 400 г малки цветни домати
  • 1 по-малък червен лук
  • 100 г смесена бебешка салата
  • 1 нар
  • млян черен пипер

За поливане:

  • 1 пресована скилидка чесън
  • сок от половин лимон
  • 2 PL оцет от червено вино
  • 2 PL меласа или мед
  • 40 мл зехтин
  • сол, смлян пресен пипер

Приближаване:

  1. Изплакнете обилно Quina във вода, след това го залейте с вряща вода и гответе около 10 минути. Оставете да престои още известно време, залейте го и оставете да изсъхне малко.
  2. В по-голяма купа смесете счукания чесън, лимоновия сок, оцета, щипка сол и пресните подправки, меласата и зехтина.
  3. Добавете киноа, нарязани домати, салата, лук към дресинга, разбъркайте и накрая украсете с нар

Тип: Вместо киноа можете да използвате и кус-кус, булгур, елда или дори обикновен словашки ориз или таргон.