- 1 парче малка тиква в ръка
- 1 парче малък червен лук или праз
- 1/2 бр морков
- 1 скилидка чесън
- 1 350 мл чаша ориз от канелони или арборио
- 1 PL червена леща
- 1 деци бяло вино
- на вкус масло, пармезан, сол, лимонов сок, билки
СЪВЕТ: Накрая можете да натрошите парченца бринза или синьо сирене в ризотото. Не хвърляйте вътрешността на тиквата, ядките ще добавят страхотен вкус към бульона.
Препоръчвам да опитате:)
Автор: Тинка Кармажин
Вижте също
BB паста
флаш паста от бриндза-броколи BB паста Оценка: 5 Рейтинг: 5 Вие: Рейтинг на рецепта Отпечатай рецепта Връзка ...
3 коментара
Днес направих това страхотно ризото, страхотен вкус, дори не бих повярвал, че ризотото може да бъде толкова вкусно дори без месо. Благодаря ви за рецептата.
Днес направих тиквено ризото по ваша рецепта (освен вина, нямах го вкъщи) и харесах и моя приятелка, която е много месоядна 🙂
Благодаря ви за страхотната рецепта!