Здравно и медицинско видео: Диагностичен контакт на автомобила (февруари 2021)

картоф

Време за приготвяне: 25 минути

Продължителност: 35 минути

състав:

  • 5 6oz. обезкостени пилешки гърди без кости, нарязани на 1-инчови парчета
  • 1/2 супена лъжица птичи пипер
  • 3 чаши кейл, нарязани на филийки
  • 1/2 малък лук, нарязан
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 пинта гроздови домати
  • 1 15oz. ниско натриева захароза може да се изплакне и изсуши
  • 2 супени лъжици зехтин, разделени
  • 1 чаша пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
  • 1/2 чаена лъжичка прясна мащерка
  • 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 2 средни сладки картофа, обелени и настъргани
  • 1 чаша нарязана нискомаслена моцарела
  • Щипка кошерна сол
  • Щипка черен пипер
  • 2 супени лъжици накълцани листа магданоз
  • Сок от 1 лимон

Подготовка:

Загрейте фурната до 375 ° F.

Вземете 5 пилешки гърди на парчета от 1 инч. Седнете парчетата пиле с половин супена лъжица птичи пипер.

Нарежете зеленчуците за пълнене на чиста дъска за рязане. Изплакнете и нарежете 3 чаши кейл. Нарежете внимателно половината лук. Месо 2 скилидки чесън. Изплакнете 1 палитра гроздови домати. Изпразнете и изплакнете 1 опаковка боб с ниско съдържание на натрий.

Добавете 1 супена лъжица зехтин в голям незалепващ тиган на средна температура. Добавете опитно пиле в тигана и запечете пилето от всички страни, около 3-4 минути.

Към ядосаното пиле добавете нарязан лук, зеле и боб гарбанцо. Поискайте зеленчуци и пиле за 7 минути. Добавете смления чесън в тигана и задушете за още 2 минути, докато чесънът се изпари.

Добавете 1 чаша пиле с ниско съдържание на натрий в тигана и лекувайте още 3 минути. Напълнете супена лъжица прясна мащерка, половин чаена лъжичка сол и четвърт чаена лъжичка черен пипер.

Прехвърлете пълненето на саксията в 9-инчова купа, напълнете го за 7-8 минути, докато пълнежът се пече, започнете да работите върху кората от сладък картоф.

Обелете сладките картофи и ги настържете.

Добавете още една супена лъжица зехтин към същия незалепващ тиган, който приготвихте за пилешкия бульон. Добавете настъргания сладък картоф в тигана. Внимавайте да не ги изгорите, тъй като те имат по-високо съдържание на захар от обикновените картофи. Разбърквайте често и гответе, докато картофите започнат да омекват, но не са напълно готови, около 3-4 минути. Нарежете картофите с щипка сол и черен пипер.

Разделете равномерно частично сварените сладки картофи върху пълнежа.

Тавата за печене се пече 20 минути. След двадесет минути поръсете горната част на гювеча с 1 чаша смляна моцарела, нарязана на ниско съдържание на мазнини, и печете още 8-10 минути или докато мехурчета и златисто кафяво.

Украсете готовия гювеч, като изстискате отгоре пресен лимонов сок и поръсете с пресен наситнен магданоз. Нарежете и сервирайте.

Хранителна информация за доза: Калории: 391.4, Протеини: 41.7 g, Въглехидрати: 25.8 g, Диетични фибри: 7.07 g, Обща захар: 4.662 g, Общо мазнини: 13.8 g, Холестерол: 100.9 mg, калций: 242.6 mg, желязо: 2.173 mg, магнезий: 87 mg, калий: 1135 mg, натрий: 493,7 mg