Нека научим децата да живеят здравословно

срещу

Говорим с Mudr. Ева Бешова, майка и педиатър с 35 години опит. Жена, чиято любов към децата се превърна в пълноценна част от нея.

Теми, свързани със здравословния начин на живот, режима на пиене и грижите за децата, запълват страниците на нашите медии постоянно. Въпреки че повечето от нас не спазват тези инструкции, нищо не ни пречи да ги четем отново и отново. Да кажем различна дума сто пъти, да открием нова информация, да се изправим пред експерти, да донесем магазини за подправки ... и това е, което се опитваме да направим тук.

Човекът е алкално същество. Така че, ако търсите напразно причината, поради която постоянно ви боли глава или къде е отишла вашата енергия, това може да е грешка във вашата лична стойност на pH! Трябва да знаете, че в идеалния случай тялото ни разгражда всички опасни киселини и задържа само необходимите алкални вещества, които постоянно се усвояват. Но когато това не работи, рН в тялото намалява и настъпва ацидоза, т.е. подкисляване на тялото. И вашият неподходящ режим на пиене също може да носи отговорност.

Какво всъщност означава подкисляване?

Днес ацидозата се смята за една от най-опасните болести на цивилизацията, защото здравето ни директно зависи от киселинно-алкалния баланс в тялото ни. Казано по-неспециално, подкисляването е в основата на повечето заболявания. В същото време това означава, че цялостното почистване с киселина и попълването на минерали са в основата на всяко лечение. Знаете ли, че свръхкиселинността стои зад здравословни проблеми като астма, диабет, различни чревни проблеми, неврологични заболявания (депресия, умствена депресия), дихателни проблеми, сърдечни заболявания, остеопороза, кожни проблеми, целулит или дори СПИН.?

Във връзка с нашия киселинно-алкален баланс, говорим за стойности на pH. Основната скала на рН варира от 1 (киселинна) до 14 (основна), като 7 е неутралната стойност. Нашето тяло има редица начини и защитни механизми, чрез които поддържа вътрешната си среда нежно алкална. Когато обаче тези механизми се провалят, възникват проблеми, които често водят до сериозно заболяване.

Идеалната киселинно-алкална стойност на вашата вътрешна среда е рН 7,4 до 7,5. При стойности на pH под 7, трябва да освободите тялото си от излишните киселини чрез допълнително снабдяване с основи, независимо дали под формата на алкални храни или специална алкална смес, която се смесва в аптеките със специална лаборатория. Можете да измервате вътрешното си pH лесно и евтино - сутрин от урина с помощта на лакмусова хартия и кантар от аптеката!

Пийте основно!

Редовният и правилен режим на пиене в комбинация със здравословен начин на живот може надеждно да ви предпази от подкисляване. Но както няма значение какво ядете, няма значение и какво пиете. Ако е възможно, редовно пийте само добра, чиста вода, без излишни мехурчета, защото въглеродният диоксид също е само киселина, която ще трябва да бъде изведена от тялото и ние можем да останем без нея. Може (не) да се изненадате, че почти всичко, което обикновено пиете, е кисело. Плашилата са предимно подсладени напитки като кола, студени чайове и различни други екстри, върху които много хора са в състояние да построят практически целия режим на пиене. Някои силно газирани напитки например имат рН 2, а портокаловият сок например само 2,2. Алкохолът има рН 3,5 и дори водата от чешмата може да не е напълно неутрална и в някои области може да има леко киселинно рН.

Ако обаче смятате, че можете да спасите режима си на пиене с кафе, независимо дали е разтворимо, напоено или еспресо, тогава също грешите. Въпреки вкусния си вкус, това е едно голямо зло в този случай. В допълнение към дехидратиращото кафе, то също до голяма степен подкислява организма, така че за и без това прекалено подкиселения човек тази напитка се превръща в отрова. Знаем обаче колко е трудно да се откажете от любимото си кафе, така че изпийте поне две чаши вода с всяка чаша, за предпочитане алкална, за да попълните загубените течности и да помогнете на тялото си да възстанови баланса...

В идеалния случай бихте заменили кафето с чай, но само зелен или билков чай, тъй като плодовете и черният чай често имат твърде ниски стойности на pH.

Минералните и изворните води са специална глава. Широко признато е, че високовъглеродните минерали (газирани минерали) трябва да се избягват с дъга, особено ако искаме да освободим тялото си от излишните киселини. Това е така, защото газираните минерали са по-киселинни и могат да доведат до стомашни проблеми в по-големи количества. Дори и тук обаче е вярно, че минералната вода не е като минералната вода.

Ако искате постоянно да поддържате благоприятно pH в тялото, изберете минерална или изворна вода с ниско съдържание на въглероден диоксид (все още) и по-високо съдържание на бикарбонати, които осигуряват алкалното му поведение. Залогът за безопасност обикновено е бебешка вода, която трябва да отговаря на строги критерии за допустимост за малки деца. Lucka, която също съществува във версията „за възрастни“ за вашето благосъстояние и е подходяща за ежедневна употреба. В не пенливата версия той също има рН 7,5 поради по-високия дял на бикарбонатите от 406 mg/l, така че има благоприятен ефект върху вътрешната среда на човека. Бебешката вода също е по-малко минерализирана и има по-строги ограничения за съдържанието на нитрати, така че те са подходящи за пиене през целия ден.

В допълнение, алкалните води водят до спадане на нивото на кръвната захар и се отделят с урината, помагат за по-доброто използване на захарта в черния дроб и спестяват инсулин, което ги прави често използвани като добавка при лечението на диабет. Подходящи са и при респираторни заболявания, възпаление на пикочния мехур, камъни в жлъчката или хронично възпаление на жлъчните пътища. И това вече са интересни причини, поради които мислите за това, което пиете, не мислите?