В крайна сметка кой не обича палачинки.:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Пригответе палачинките, като разбиете яйцето в млякото и постепенно добавяте брашно + щипка сол. Оставете го да престои 15 минути и с помощта на лъжичка сложете тестото върху тигана, който изтрихме с олио с помощта на салфетка.
Правим дебел крем от мляко, захар и пудинг, който оставяме да се охлади с периодично разбъркване.
Смесете извара, пудра захар, яйчен жълтък и златно ухо. (който обича да дава стафиди) Добавете половината сметана и разбъркайте добре.
Намазваме всяка палачинка равномерно с пълнеж от сирене и я поставяме в купа, която предварително сме изтрили с масло. Намажете другата половина от крема върху палачинки и поръсете с масло. Печете в загрята фурна на 180 ° C за около 15 минути. Поръсете готовите палачинки с пудра захар или добавете разбита сметана.:)