Вариация на класически френски картофи, които винаги сме правили само със сладка сметана. След като изпробвах този вариант, моите кулинарни хоризонти отново се разшириха с друга отлична и бърза храна:-) Оригиналната рецепта можете да намерите тук: http://dobruchut.aktuality.sk/recept/2110/svajciarske-zemiaky-so-syrom/
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измийте картофите и ги сварете в корите им в подсолена вода. Междувременно нарежете шунката на кубчета и внимателно я запържете в тиган. Избършете формата за печене или формата за печене с масло и поставете на дъното нарязания лук и счукан чесън.
Нарежете сварени и обелени картофи на филийки и поставете половината от тях в съд за печене на лук. Нарежете шунката и поръсете с половината от настърганото сирене. Сгънете с останалите картофи и поръсете отново със сирене. Залейте смесената сметана с щипка индийско орехче.
Пече се покрито при 200 ° C за около 20 минути, след което се разкрива и се пече отгоре за 10 минути.