Здраве и медицина Видео: Ревматоиден артрит (февруари 2021)
Яжте храни с високо съдържание на фибри, за да избегнете вторичен остеоартрит.
Помогнете да поддържате коленете си щастливи, като ядете пълнозърнести храни и други храни с високо съдържание на фибри.
Болката в коляното не е забавна.
И ако сте човек, живеещ с, имате повишен риск от артроза, което може да означава болезнени коленни стави. Но не е нужно просто да вземате остатъци и болка. Ново проучване, публикувано онлайн през юли 2017 г. в Annals of Reumatic Diseases, показва, че увеличаването на приема на фибри може да намали риска от вторични.
Повече фибри, по-малко болка в коляното?
Д-р Zhaoli (Joy) Dai и нейният екип в отдел за клинични епидемиологични изследвания и обучение в Бостънския университет проведоха две различни изследвания. В първия случай те разгледаха по-възрастните американци с риск от развитие на ОА и установиха, че тези, които консумират най-голямо количество фибри, имат около 30 процента по-нисък риск от развитие на болезнена ОА в коленете. Второто проучване разглежда обща популация, която не е изложена на риск или няма ОА. В това проучване те откриха, че тези, които ядат най-много фибри, имат 61% по-нисък риск от развитие на болезнена ОА в коленете.
Следвайте инструкциите за хранене
Dai предполага, че причината за този ефект е, че фибрите помагат за намаляване на телесното тегло, а загубата на тегло може дори да помогне за намаляване на възпалението. "И възпалението са два важни рискови фактора за ОА", казва той и добавя, че хората се нуждаят от около 21 грама фибри на ден, за да намалят риска. "Нашите резултати са в съответствие с диетичните насоки за американците по отношение на дневния прием на фибри, според които 22, 4 грама за жените и 28 грама за мъжете за хората на възраст над 51 години."
Храни, богати на фибри
"Американският прием на фибри е сравнително нисък - около 16 грама на ден. Ако имате риск от ОА", препоръчва Дай. Има много източници на здравословна храна, които увеличават приема на фибри. Субектите в проучванията съобщават, че консумират много пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения.
Бъдете креативни, казва Бони Тауб-Дикс, RDN, създател на BetterThanDieting.com. Ето някои от нейните начини да вмъкне повече фибри във вашата диета.
- Салатите и други вегетариански ястия могат да бъдат добра закуска.
- Добавете ядки и плодове към салати и кисело мляко
- Поставете семиаките като чиа и лен в гладки.
- Печени тиквени семки за закуски.
- Не отстранявайте плодовете или зеленчуците си; Кожата е добър източник на допълнителни фибри.
- Създайте контейнер от микс от ядки, кайсии и стафиди и го оставете в колата или на масата за бърза и здравословна закуска.
- Добавете боб, лима и нахут към вашите салати.
- Експериментирайте с необичайни зърна като киноа, булгур, перлен ечемик и амарант.
- Използвайте овесени ядки вместо галета, когато приготвяте ястия, като месни питки или кюфтета.
- Заменете хумуса за майонеза.
- Направете бистър карфиол вместо обикновен ориз.
Но не поставяйте нишката твърде бързо
Ако не сте били хранени с диета с високо съдържание на фибри, разграждането на хранителните вещества в ежедневната ви диета може да причини стрес. Направи го лесно. „Най-добрият начин да добавите фибри към вашата диета е бавен и уникален“, казва Тауб-Дикс. Например, ако никога не ядете зърнени храни с високо съдържание на фибри, не го правете сутрин и изсипете огромна купа от три различни смесени зърнени култури.
Вместо това, опитайте да добавите едно по едно и в малки количества (1/2 чаша или така), за да сте сигурни, че го толерирате и да видите кой тип работи добре за вас. Най-важното е да комбинирате храни с високо съдържание на фибри и течност като вода. Той добавя: "Много фибри сами по себе си могат да спечелят или да причинят повече GI дистрес, но водата ще ви помогне да се движите по-редовно!"
Ами аксесоарите от влакна?
Изследователският екип на Dai не търсеше въздействието на добавките с фибри, но се планира за в бъдеще. Taub-Dix казва: "Добавките с фибри могат да действат и да бъдат доста полезни за някои хора, но като цяло храните, богати на фибри, идват и с много други хранителни вещества. Например зърнените храни с високо съдържание на фибри също могат да бъдат обогатени с витамини от група В. желязо и много други хранителни вещества. Богат на фибри фасул съдържа и растителни протеини и няколко други ценни хранителни вещества. "
Предупреждение: Твърде много или неадекватни дози добавки могат да причинят спешно заболяване. Важно е да приемате тези добавки според указанията.
Те могат да бъдат полезни, ако пътувате и ако сте склонни.