9 Ползи за здравето на спирулина
Спирулината е една от най-популярните добавки в света.
Той е зареден с различни хранителни вещества и антиоксиданти, които могат да бъдат от полза на тялото и мозъка ви.
1. Спирулина съдържа голямо количество хранителни вещества
Спирулината е вид цианобактерии, което е семейство от едноклетъчни микроби, често наричани синьозелени водорасли.
Подобно на растенията, цианобактериите те могат да произвеждат енергия от слънчева светлина чрез процес, наречен фотосинтеза.
Спирулина е консумирана от древните ацтеки, но отново става популярна, когато НАСА предлага тя да се отглежда в космоса за консумация от астронавтите.
Стандартната дневна доза спирулина е 1-3 грама, но дозите до 10 грама на ден са ефективни.
Това мъничко водорасло е пълно с хранителни вещества. Една супена лъжица (7 грама) изсушена спирулина на прах съдържа.
Протеин: 4 грама
Витамин В1 (тиамин): 11% DDD
Витамин В2 (рибофлавин): 15% DDD
Витамин B3 (ниацин): 4% DDD
Мед: 21% DDD
Желязо: 11% DDD
Също така съдържа прилично количество магнезий, калий и манган и малко количество от почти всички други хранителни вещества, от които се нуждаете.
Освен това същото количество съдържа само 20 калории и 1,7 грама смилаеми въглехидрати.
Спирулината може да е единствената хранителна храна на планетата.
Супена лъжица (7 грама) спирулина осигурява малко количество мазнини - около 1 грам - включително омега-6 и омега-3 мастни киселини в съотношение около 1,5 - 1,0.
Качеството на протеина в спирулина се счита за отлично. Той осигурява всички основни аминокиселини, от които се нуждаете.
2. Антиоксидантни и противовъзпалителни свойства
Окислителното увреждане може да увреди вашата ДНК и клетки.
Това увреждане може да доведе до хронично възпаление, което допринася за рак и други заболявания.
Спирулината е фантастичен източник на антиоксиданти, които могат да предпазят от окислително увреждане. Оралната стойност на спирулина е приблизително 5.970 μ mol TE/100g
Основната му активна съставка се нарича фикоцианин. Този антиоксидант също така придава на спирулина уникален синьо-зелен цвят.
Фикоцианинът може да се бори със свободните радикали и да инхибира производството на възпалителни сигнални молекули, осигурявайки впечатляващи антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти.
3. Той може да намали "лошите" нива на LDL и триглицеридите
Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в света.
Много рискови фактори са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания.
Както се оказва, спирулината има положителен ефект върху много от тези фактори. Например, той може да понижи общия холестерол, "лошия" LDL холестерол и триглицеридите, като същевременно увеличава "добрия" HDL холестерол.
В проучване на 25 души с диабет тип 2 те значително подобряват 2 грама спирулина на ден.
Друго проучване при хора с висок холестерол установява, че 1 грам спирулина на ден понижава триглицеридите с 16,3% и "лошия" LDL с 10,1% (10).
4. Може да има полезни противоракови свойства
Някои доказателства сочат, че спирулината има противоракови свойства .
Изследванията върху животни показват, че спирулината може да намали честотата на рака и размера на тумора.
Ефектите на спирулина върху рака на устната кухина - или рак на устната кухина - са много добре проучени.
Едно проучване разглежда 87 души в Индия с предракови лезии - наречени орална субмукозна фиброза (OSMF) - в устата.
Сред тези, които са приемали по 1 g спирулина дневно в продължение на една година, 45% са установили, че техните лезии изчезват.
Когато тези хора спрат да приемат спирулина, почти половината от тях възстановяват лезиите на следващата година.
В друго проучване на 40 души с OSMF лезии, 1 грам спирулина на ден е довел до по-голямо подобрение на симптомите на OSMF, отколкото при Pentoxyfillin.
5. Може да понижи кръвното налягане
Високото кръвно налягане е основен двигател на много сериозни заболявания, включително инфаркт, инсулт и хронични бъбречни заболявания.
Докато 1 грам спирулина е неефективен, доказано е, че доза от 4,5 грама на ден намалява кръвното налягане при лица с нормални нива.
Смята се, че това намаление се дължи на увеличеното производство на азотен оксид, сигнална молекула, която помага за отпускане и разширяване на кръвоносните съдове.
6. Подобрява симптомите на алергичен ринит
Алергичният ринит се характеризира с възпаление в носните проходи.
Задействат се алергени от околната среда, като прашец, животински косми или дори пшеничен прах.
Спирулина е популярно алтернативно лечение за симптоми на алергичен ринит и има доказателства, че може да бъде ефективно.
В едно проучване при 127 души с алергичен ринит, симптоми като отделяне, кихане, задръствания и сърбеж са драстично намалени с 2 грама на ден.
7. Те могат да бъдат ефективни срещу анемия
Има много различни форми на анемия.
Най-често се характеризира с намаляване на нивото на хемоглобина или червените кръвни клетки в кръвта.
Анемията е сравнително често срещана при възрастните възрастни, което води до дълготрайно чувство на слабост и умора.
В проучване на 40 възрастни хора с анамнеза за анемия, спирулината добавки повишава хемоглобина в червените кръвни клетки и подобрява имунната функция.
Имайте предвид, че това е само едно проучване. Необходими са повече изследвания, преди да могат да се правят препоръки.
8. Може да подобри мускулната сила и издръжливост
Окислителните щети, причинени от упражнения, са основен фактор, който допринася за мускулната умора.
Някои растителни храни имат антиоксидантни свойства, които могат да помогнат на спортистите и физически активните индивиди да сведат до минимум тези щети.
Спирулината изглежда полезна, тъй като някои проучвания сочат към подобрена мускулна сила и издръжливост.
В две проучвания спирулината увеличава издръжливостта, което значително увеличава времето, необходимо на хората да се уморят.
- 7 ползи за здравето от консумацията на магданоз
- 5 предимства на минералните води какви са лечебните ефекти 2
- 10 Предимства на млякото от златна куркума и как да го приготвите
- 11 невероятни ползи за здравето от използването на сода за хляб
- 12 признака и здравословни симптоми, които никога не трябва да подценявате при децата