закуска

Дял

Казва се, че закуската е най-важното хранене за деня. Мнозина обаче ги подценяват, така че просто не ги ядат. Има няколко причини, поради които закуската е важна за нас. Според специалистите по хранене закуската е нашият източник на енергия за целия предстоящ ден, поради което не бива да се пренебрегват. Това е съвсем просто - за закуска трябва да ядем здравословни въглехидрати като гориво в комбинация със здравословни протеини, за да придадем сила и усещане за пълен стомах за дълго време.

Здравословни яйца за закуска

Вероятно сме съгласни, че яйцата за закуска са просто класика. Изгубени яйца, рецепта за яйчена палачинка от яйца, хляб в яйце - това са общо взето изтъркани рецепти за яйца, които са ни много добре познати. Но как да използвам яйцата в менюто за закуска по друг, нетрадиционен начин? Потърсихме вдъхновение в социалната мрежа Pinterest и ще ви кажем, че това наистина е един бездънен кладенец на идеи. Подбрахме за вас три рецепти за закуска от яйца, които са здравословни и интересни едновременно. Което подготвяте първо?

- Рецепти за закуска от яйца

Киш с яйчен спанак

Опитвали ли сте да приготвите яйце-киш за закуска? Отлична алтернатива на класическите яйца според Wine and Glue ще ви донесе.

Състав:

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 пресовани скилидки чесън
  • 1/2 лук фино
  • 200 г гъби или други гъби
  • 150 г спанак
  • 4 цели яйца (по-големи)
  • Още 4 белтъка
  • 60 г настъргано сирене (за предпочитане швейцарски тип)
  • 180 мл мляко
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса.
  2. Загрейте зехтина в тиган, добавете лука, чесъна и гъбите. Пържете на слаб огън за около 5 минути, докато гъбите омекнат.
  3. След това добавете пресен спанак към сместа и изчакайте около 2 минути, докато се срути. Свалете съда от котлона.
  4. В по-голяма купа смесете цели яйца, белтъци, мляко, сол, подправки и настърган кашкавал. Разбъркайте добре, за да се съчетаят съставките.
  5. Поставете хартия за печене във форма за печене на торти, разпределете гъбената смес равномерно на дъното на тавата, изсипете я върху яйчената смес и печете 40 минути, докато кишът започне да се отлепва от формата по краищата и не е добре златист .