Изпращане от Сюзън »02 май 2012 г., 13:06

форум

Здравейте, добавям страхотна рецепта за просто печена паста. Не съм много масивен, така че в моята рецепта шунката наистина е само за дегустация. Можете лесно да я преизчислите, да я вземете от сиренето и да добавите шунката.

тестени изделия 150гр
сунка 32гр
сирене 30% 95гр
яйца 1
полуобезмаслено мляко 100гр
зехтин 10-15гр
зеленчуци на вкус, имах броколи и зелен фасул

Приближаване:
Нарежете слънцето на малки парченца, запържете за кратко в зехтин, добавете зеленчуци, прегрейте, сол, подправка на вкус, добавете предварително сварени тестени изделия (дори по-твърди от ал денте, за да не заврят по-късно, когато се пекат, поради гликемичния индекс). Също така смесвам всичко в съда за печене със сиренето, нарязано на кубчета и заливам със соса за печене. Сосове: Разстилам яйцата в млякото, опитвам ги, дадох малко растителност и магданоз, подправки. Всеки според вкуса си. Печете във фурната за около 180 минути за около 20 минути и след това разкрийте за известно време (зависи от фурната и предпочитанията за хрупкавост). Гарнитура - зеленчукова салата

за 3 порции - всички заедно:

4386 kj, 60 B, 117 S, 36 T

1462 kj, 20 B, 39 S, 12 T

Добър апетит!