Арабска писалка
Какво ще ви трябва:
1 опаковка Slim Pasta Penne
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
1 до 2 червени чушки - сушени
500 г консервирани домати
4 до 5 големи листа ръчно набран босилек
1 супена лъжица прясно нарязан магданоз
Как да го направя!
Запържете чесъна и чилито (сух пипер) в зехтин, докато всичко стане леко черно. Добавете доматите в тигана. Подправете със сол и задушете за 20 минути (ако добавите чаена лъжичка захар, вкусът на доматите ще бъде по-интензивен). Печете пенната "суха" за 2 минути в отворен тиган. Полейте със сос от пене и разбъркайте. Добавете босилек. Накрая украсете ястието с магданоз.
Пене с авокадо и рикота
Какво ще ви трябва:
1 опаковка Slim Pasta Penne
1 зряло авокадо, обелено и пресовано
4 супени лъжици прясно сирене рикота
1 супена лъжица пълномаслено мляко или сметана
Сол, пресен смлян черен пипер
1 супена лъжица пресен нарязан магданоз
Прясно настърган пармезан
Как да го направя!
Пригответе Slim Paste в съответствие с инструкциите на опаковката. Смесете авокадото с рикота, сирене и мляко, докато се получи гладък сос. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте магданоза. Добавете пастата и разбъркайте заедно. Добавете малко вода, ако е необходимо. Сервирайте с прясно настърган пармезан.