• Запад
    • Татри
    • Велика Фатра и Чоч
    • Орава и Кисуце
    • Ниски Татри
    • Рудни планини
    • Мала Фатра
    • изток
    • Централна планина и юг
    • Запад
    • Татри
    • Велика Фатра и Чоч
    • Орава и Кисуце
    • Ниски Татри
    • Рудни планини
    • Мала Фатра
    • изток
    • Централна планина и юг
    • Мала Фатра
    • Татри
    • Велика Фатра и Чоч
    • Ниски Татри
    • изток
    • Орава и Кисуце
    • Раници
    • Фарове и лампи
    • GPS навигация
    • Карти и книги
    • Дрехите
    • Палатки и спални чували
    • Готвене и храна
    • Други
    • Как да опаковам
    • Сигурност
    • Храни и напитки
    • Как да направя
    • Относно съоръжението
    • Здраве
    • Да започваме
    • Оборудване
    • Противоречие
    • Словашки планини
    • Планиране на събитие
    • Други теми
    • Относно HIKING.SK
    • Европа
    • Журналистика
    • Доклади
    • Интервюта
    • Новини
    • Туристическа карта
    • Членство в OeAV
    • Книгата на Миша Дивиак: Бульон в овчарката

вегански

Моркови бисквити

  • 500гр. Обикновено брашно
  • 1 CERA
  • 300г настърган морков
  • по-малка чаена лъжичка сол
  • малко лимонова кора и сок

Обработваме тестото и го прибираме в хладилника за 2 часа. Разточваме и изрязваме бисквитите - колкото по-груби са, толкова по-груби ще бъдат. Печете на 200 ° C за около 20 минути.

Овесени бисквитки

  • 160g веганска мазнина, която се втвърдява
  • 120гр пудра захар
  • 160гр овесени ядки
  • 200г обикновено брашно
  • 100 г стафиди или сушени плодове
  • орехи
  • 2 банана
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • малко сол

Запържете люспите сухи в тиган до порозовяване. Внимавайте да не ги изгорите. Оставете мазнината да омекне, нарежете ядките и пасирайте бананите. Смесете всички насипни съставки, добавете мазнина и банани, оставете ги да се втвърдят в хладилника. От тестото оформяме топчета и ги разстиламе с лъжица в палачинки с диаметър около 5 см. Печете в средна фурна на 160 ° C за около 16 минути

Бананови кифли

За 12 бр се нуждаем от:

  • 1,5 чаши полугрубо брашно или обикновено пълнозърнесто брашно
  • 1/2 чаша гранулирана захар (може да е малко по-малко)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаша кокосово, оризово или соево мляко
  • 1/4 чаша масло
  • 2 пюре от банани

Смесваме всичко, пълним кошничките за мъфини до две трети. Тестото се вкисва при печене. Не е необходима чаша в силиконовата форма, просто я разтрийте с масло. Печете на 180 ° C за около 25 минути.

[Можете също така да следвате съвети за походи, планински новини и други интересни неща на нашите Facebook и Instragram]

Кокосови кифли

За 16 бр ще ни трябват:

  • 1,5 чаши обикновено брашно
  • 1 чаша кокос
  • 1/2 чаша масло
  • 3/4 чаша кокосово или оризово мляко (за кокосово не от консерва, обикновено е мазно и тогава кифлите са твърде мазни)
  • 1/2 чаша захар
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилова захар
  • 1 чаена лъжичка канела

Смесете съставките заедно, образува се плътно тесто. Напълнете чаши за мъфини до две трети. Печете на 180 ° C за около 20 минути.